хороший рецепт нелегко найти...

Jul 25, 2016 07:48

Много разных пробовала рецептов, но всё как-то "не то".
С кабачками у меня дружба с детства, люблю их.
Даже история одна запомнилась на всю жизнь.
Как-то, будучи студенткой, приехала в гости к родственникам в село и взялась помогать. Нашла рецепт икры и, чтобы не мало было - накрутила неполное ведро кабачков (на огороде их навалом было). А до того мы жаркий летний день провели на огороде. Ну, пока я их намыла, начистила, порезала и перекрутила - сил уже не оставалось ни на что. И решила я вынести почти полное ведро сырой икры на балкон, чтобы с утра с новыми силами продолжить. Утром, естественно, икра забродила, несмотря на то что ночь была прохладной. Обидно было. А ведь говорили мне старшие - не заводи так много, не ставь на ночь на балкон :)
Так что любовь к кабачкам у меня давняя, особенная. Но вот рецепт ищу хороший до сих пор :) будем пробовать.






Аджика из кабачков "Всегда мало!"

Описание: Пренепременнейше попробуйте эту вкуснейшую аджику!!! Мы ее готовим уже несколько лет, рецепт муж когда-то нашел в интернете, но там рецепт бы без уксуса, я же его в конце добавляю. С ним как-то действительно вкуснее и надежнее. Вот.., приготовили почти месяц назад и... почти всю съели ( из 11 банок 2 остаа-а-алось, собираемся ещё партию ( на этот раз бооооольшущую!) делать. Поллитровая баночка на одного человека уходит легко! А с хлебушком, картошечкой, макарошками... мммм...

Рецепты: Заготовки ->Овощные салаты

Ингредиенты:
Кабачок, Морковь, Перец сладкий, Чеснок, Помидор, Соль, Сахар, Перец красный жгучий, Масло растительное, Уксус.

Читать рецепт полностью >>

из жизни, блюдо в пост, перец, кабачок, помидорчик, заготовки на зиму, вкусненько, морковь

Previous post Next post
Up