Мясные закуски. Проверенные рецепты - клад к праздникам.

[roz_marin_1]

Оригинал взят у lubany_b в ФМ - мясные закуски, часть первая:)
Итоги ФМ "Мясные закуски".
Часть 1




1. Закуски от appeti

Террин



Закуски из языка



Три рецепта засолки сала



Казы



2. Закуски от magdacook

Домашние колбаски



Свинина, запеченная в манговом чатни



Котлеты из свинины с печенью под соусом бешамель



3. Национальные закуски от zuzu38

Хозапухт



Апухт



Суджух



4. Закуски от nnsvz_1

Вяленая свинина



Свиной рулет,сваренный в луковой шелухе



Холодец



Рёбра "5 специй"



Сало як сало:)



5. Закуски от leostrog

Печёночный паштет с утиным смальцем и желе из портвейна



Английский мясной пирог с яблоками и свининой

1-й вариант



2-ой вариант



Куриный рулет с сухофруктами



Террин из кролика и свинины



6. От roz_marin_1 Колбаса домашняя



7. От arega куриные роллы



8. Закуски от snegurochka81

Мясной рулет с яйцом



Фаршированные кабачки



9. Много разного-вкусного от astakhova_99

Сальтисон



Холодец



Рулеты с черносливом и сельдереем



Куриный рулет с гвоздикой и сладким перцем



Куриные рулеты с курагой



Паштет из куриной печени и просто куриный рулет с курагой, кумкватом и финиками



Печеная шея



Мясо, запеченное на хурме, с виноградом



Запеченная на вертеле свинина