Компот всегда делаю по маминому рецепту,и всегда очень удачно!И проще простого!
Правда только сделала,он не настоялся,и поэтому цвет не тот.
Банки я пропариваю в посудомойке.В банку кладу фрукты и добавляю сахар.На 3литровую банку,250-300гр.сахара.Заливаю кипящей водой,и закрываю крышкой.Переворачиваю и всё!Зимой открываем и пьём!Вкууснооо!