Зелёная окрошка на мацони(диетическая)

[rosinka_68_p]

Я очень люблю окрошку,любую,и с колбасой,и с говядиной...да с чем угодно.Но и абсолютно диетическая,без картошки,яиц,и мяса,тоже невероятно вкусная!




А всё просто!
Нужно много-много зелени
редиска
помидор без семян(вместо мяса))))
огурец
соль
мацони(маложирный)

У меня вся зелень с собственной грядки(хвастаюсь).Это много укропа,петрушки и лимонный базилик.Всё мелко режем,в том числе и редиску с огурчиком.Из помидора вынимаем ложкой семена,и режем кубиком.Заправляем мацони,присаливаем и приятного аппетита!