Салат из корнеплодов
Всё просто до неприличия...Но пусть будет.
Овощи все сырые,и все корнеплоды.Поэтому салат очень полезный!
Тыква
Морковь
Свёкла
Дайкон
Лук порей(белая часть)
Зелёный лук
Заправка:оливковое масло+лимонный сок
соль
Я все овощи измельчила в комбайне.Порей порезала полукольцами,зелёный лук мелко порезала.
Оливковое масло смешала с соком лимона,и заправила
салат...немного посолила.Очень вкусно!