лытдыбрическое
В Израиле неделя вселенского потопа. В Иерусалиме по улицам текут какие-то невероятные количества воды, а то, что льётся сверху, вот-вот превратится в снег. Если завтра я, как обещают прогнозы, "проснусь в белое утро", то обещаю фотографии.
Хожу я в самом тёплом, что нашлось в шкафу, наплевав на внешний вид. Внизу самое тёплое представляет из себя шерстяные колготки, шерстяную узкую юбку в пол (но не совсем в пол! как раз не намокает) и рабоче-походные ботинки - потому что они высокие и вообще им всё по плечу. Если таки выпадет снег, сменю перчатки на купленные осенью в Вильнюсе шерстяные варежки (я вообще-то не верила, что им найдётся применение в Израиле, но они были одним из обязательных пунктов программы).
Буря началась позавчера вечером, а вчера утром я должна была идти на раскопку работать. Но я проснулась (по будильнику, в 5:20), услышала, как за окном пролетают всадники Апокалипсиса, и сказала себе "да ну её нафиг, эту работу".
У меня отличная работа: во-первых, у меня как студентки археологии есть право свободного посещения, а во-вторых, когда с самого утра ливень, то официально всем разрешено не приходить. Потому что обычно в такие дни всё равно копать не получается. Те, кому дождь не страшен или просто жалко терять 200 шекелей, могут всё-таки прийти и 8 часов с перерывом на обед мыть керамику (собранные на раскопке черепки) - довольно сомнительное развлечение в дождливый и холодный день. С тех пор как, с началом сезона дождей, раскопку накрыли полиэтиленовой крышей, теоретически правило о дожде перестало действовать, но крыша, конечно же, протекает, и тогда работать нельзя - не потому что работники мокнут (хаха), а потому что земля меняет цвет и плотность, и непонятно, куда копать.
Так вот вчера утром я проснулась и решила, что даже ради 200 шекелей я не буду вылезать в ЭТО. Помните детскую мечту насчёт сгоревшей школы? Я завернулась в своё лучшее на свете одеяло (мой любимый предмет интерьера вот уже месяц), поспала ещё час, потом наглухо зашторила окна, замоталась дополнительными тряпками, притащила в кровать ноут и наслаждалась тёплым и расслабленным ничегонеделанием, плавно перешедшим в стихи Ахматовой, которые я не перечитывала лет 5. Да в общем неважно, что именно я читала, главным источником радости было то, что кто-то сейчас там, на улице, работает, а я вот сижу дома под одеялом. К тому же, через час пришла весть о том, что полиэтилен не выдержал килотонн вылившейся на него воды и порвался, так что школа действительно сгорела и работы не будет всю неделю (для меня-то это означает всего лишь ещё один день без работы, но сам факт). Только поймите правильно, я обожаю эту работу (не говоря о том, что я там зарабатываю немножко денег). Но не в такую погоду.
Так что сегодня вместо работы я впервые за чёрт знает сколько времени готовила мясо (правда, покупать я его по-прежнему не умею, это было мясо, которое сбросил мне Нибин, уезжая на целый месяц на йух на Дальний Восток). В такой ситуации лучше выбрать простой рецепт и не выпендриваться, но мне припёрло приготовить мясо, тушённое в брусничном соусе (консерва такая, давно ждущая этого дня в холодильнике). Не запечённое! Потому что духовки нет. А тушёное. В результате многосоставного эксперимента получилась кастрюля съедобной, как ни странно, еды. А ещё я узнала, что если мёд для соуса немножко покипятить, то потом надо сразу отправлять его к мясу, а не сливать в мисочку, потому что, остыв, он мгновенно застывает в карамель. Довольно вкусную, впрочем.
Тем, кто дочитал до конца: недавно я наконец выполнила давно задуманное и сделала пост в odin_moy_den - вот тут. Получилось спонтанно и поэтому странновато, но уж как есть. Мне понравилось.
Хожу я в самом тёплом, что нашлось в шкафу, наплевав на внешний вид. Внизу самое тёплое представляет из себя шерстяные колготки, шерстяную узкую юбку в пол (но не совсем в пол! как раз не намокает) и рабоче-походные ботинки - потому что они высокие и вообще им всё по плечу. Если таки выпадет снег, сменю перчатки на купленные осенью в Вильнюсе шерстяные варежки (я вообще-то не верила, что им найдётся применение в Израиле, но они были одним из обязательных пунктов программы).
Буря началась позавчера вечером, а вчера утром я должна была идти на раскопку работать. Но я проснулась (по будильнику, в 5:20), услышала, как за окном пролетают всадники Апокалипсиса, и сказала себе "да ну её нафиг, эту работу".
У меня отличная работа: во-первых, у меня как студентки археологии есть право свободного посещения, а во-вторых, когда с самого утра ливень, то официально всем разрешено не приходить. Потому что обычно в такие дни всё равно копать не получается. Те, кому дождь не страшен или просто жалко терять 200 шекелей, могут всё-таки прийти и 8 часов с перерывом на обед мыть керамику (собранные на раскопке черепки) - довольно сомнительное развлечение в дождливый и холодный день. С тех пор как, с началом сезона дождей, раскопку накрыли полиэтиленовой крышей, теоретически правило о дожде перестало действовать, но крыша, конечно же, протекает, и тогда работать нельзя - не потому что работники мокнут (хаха), а потому что земля меняет цвет и плотность, и непонятно, куда копать.
Так вот вчера утром я проснулась и решила, что даже ради 200 шекелей я не буду вылезать в ЭТО. Помните детскую мечту насчёт сгоревшей школы? Я завернулась в своё лучшее на свете одеяло (мой любимый предмет интерьера вот уже месяц), поспала ещё час, потом наглухо зашторила окна, замоталась дополнительными тряпками, притащила в кровать ноут и наслаждалась тёплым и расслабленным ничегонеделанием, плавно перешедшим в стихи Ахматовой, которые я не перечитывала лет 5. Да в общем неважно, что именно я читала, главным источником радости было то, что кто-то сейчас там, на улице, работает, а я вот сижу дома под одеялом. К тому же, через час пришла весть о том, что полиэтилен не выдержал килотонн вылившейся на него воды и порвался, так что школа действительно сгорела и работы не будет всю неделю (для меня-то это означает всего лишь ещё один день без работы, но сам факт). Только поймите правильно, я обожаю эту работу (не говоря о том, что я там зарабатываю немножко денег). Но не в такую погоду.
Так что сегодня вместо работы я впервые за чёрт знает сколько времени готовила мясо (правда, покупать я его по-прежнему не умею, это было мясо, которое сбросил мне Нибин, уезжая на целый месяц на йух на Дальний Восток). В такой ситуации лучше выбрать простой рецепт и не выпендриваться, но мне припёрло приготовить мясо, тушённое в брусничном соусе (консерва такая, давно ждущая этого дня в холодильнике). Не запечённое! Потому что духовки нет. А тушёное. В результате многосоставного эксперимента получилась кастрюля съедобной, как ни странно, еды. А ещё я узнала, что если мёд для соуса немножко покипятить, то потом надо сразу отправлять его к мясу, а не сливать в мисочку, потому что, остыв, он мгновенно застывает в карамель. Довольно вкусную, впрочем.
Тем, кто дочитал до конца: недавно я наконец выполнила давно задуманное и сделала пост в odin_moy_den - вот тут. Получилось спонтанно и поэтому странновато, но уж как есть. Мне понравилось.