"Первая батярская кнайпа" в Питере,или - как обидно,что после выходного дня случился рабочий четверг
Решив с пользой и удовольствием провести выдавшийся среди рабочей недели выходной, я взяла foto_cata, а он взял фотоаппарат, и таким составом мы посетили "Первую батярскую кпайпу".
Это единственный в Питере ресторан карпатской кухни.
О заведении узнала из жж, путем беспорядочного серфа. Потом три дня по вечерам читала блог недавно открывшего кнайпу Сергея sergej_pozhar, занося в избранное все встретившиеся в нем рецепты. Заодно тепло вспомнила Львов, в котором случилось счастье побывать месяц назад.
В общем, и Львов, и выходной, и рецепты, и еще парочка неозвученных здесь факторов сложились передо мной в созвездие Сад-Ад-Забих, однозначно сообщившее: "Надо туда. И быстро".
Официальный адрес - Некрасова, 8.
Ретро-обработка фотографий просто сама напросилась.
Ведь вот такую картинку мы увидели внутри - сводчатые потолки, бочки и деревянную мебель. Все это не было "закосом", а действительно создавало атмосферу. Поэтому увидеть на стенах фотографии с видами Львова нам удивительным уже не показалось.
Меню. Частично по-русски, частично по-украински, частично на том диалекте, что называется "Льві́вська ґва́ра".
Как и во Львове, меню, сделав заказ, можно читать в свое удовольствие, как газету. Там много интересного, кроме списка блюд - стишки, шутки, немного истории, и непременно изложена концепция заведения. Но о ней - о том, кто такие батяры и что такое кнайпа, лучше рассказывает вот здесь сам Сергей. А я своими словами перевирать тогда не буду.
Я внимательно читаю меню. Вслух. Потому что внезапно решила, что достатньою мірою вивчила українську мову. Во всяком случае, знаю ее лучше остальных посетителей. (Забегая вперед, скажу, что после третьего стакана стала еще более уверена в этом, поэтому всячески сочувствую моим собеседникам). А еще я песни переводила, да. Это потому, что музыкальное сопровождение понравилось))
Отпробовав на аперитив водички, про которую в меню было написано, что она волшебным образом вызывает желание выпить чего-нибудь покрепче, мы волшебным образом заказали пива. Да, "Львовского портера"! Да, он теперь есть в Питере!
И салата. И тминных палочек. И рульку!
К тому времени, когда рульки осталось не так много, в зале включили уже вечернее освещение - свечи и уютные светильники. А нам принесли комплимент от заведения - настоящие львовские пляцки. (это пирожные).
А вот так выглядит стойка в анфас в лунном свете
Уйти, не поблагодарив хозяина за прекрасный вечер, было недопустимо. Знаете, даже мелочи порадовали. Например, когда мы пошли курить на улицу, нам предложили вынести туда пиво. И вынесли - в керамических кружках.
Поблагодарили, разговорились, отпустили три такси, сели, продолжили общение уже большой компанией... В общем, домой я вернулась, когда было уже слишком светло даже для белой ночи.
Спасибо, Сергей. За то, что вы приехали сюда, за то, что, преодолев все трудности, исполнили-таки свою мечту. Здесь, в этом Городе.Уверена, что он вам рад.
Ребята, рекомендую зайти. Оно того стоит. Вот честно.
Это единственный в Питере ресторан карпатской кухни.
О заведении узнала из жж, путем беспорядочного серфа. Потом три дня по вечерам читала блог недавно открывшего кнайпу Сергея sergej_pozhar, занося в избранное все встретившиеся в нем рецепты. Заодно тепло вспомнила Львов, в котором случилось счастье побывать месяц назад.
В общем, и Львов, и выходной, и рецепты, и еще парочка неозвученных здесь факторов сложились передо мной в созвездие Сад-Ад-Забих, однозначно сообщившее: "Надо туда. И быстро".
Официальный адрес - Некрасова, 8.
Ретро-обработка фотографий просто сама напросилась.
Ведь вот такую картинку мы увидели внутри - сводчатые потолки, бочки и деревянную мебель. Все это не было "закосом", а действительно создавало атмосферу. Поэтому увидеть на стенах фотографии с видами Львова нам удивительным уже не показалось.
Меню. Частично по-русски, частично по-украински, частично на том диалекте, что называется "Льві́вська ґва́ра".
Как и во Львове, меню, сделав заказ, можно читать в свое удовольствие, как газету. Там много интересного, кроме списка блюд - стишки, шутки, немного истории, и непременно изложена концепция заведения. Но о ней - о том, кто такие батяры и что такое кнайпа, лучше рассказывает вот здесь сам Сергей. А я своими словами перевирать тогда не буду.
Я внимательно читаю меню. Вслух. Потому что внезапно решила, что достатньою мірою вивчила українську мову. Во всяком случае, знаю ее лучше остальных посетителей. (Забегая вперед, скажу, что после третьего стакана стала еще более уверена в этом, поэтому всячески сочувствую моим собеседникам). А еще я песни переводила, да. Это потому, что музыкальное сопровождение понравилось))
Отпробовав на аперитив водички, про которую в меню было написано, что она волшебным образом вызывает желание выпить чего-нибудь покрепче, мы волшебным образом заказали пива. Да, "Львовского портера"! Да, он теперь есть в Питере!
И салата. И тминных палочек. И рульку!
К тому времени, когда рульки осталось не так много, в зале включили уже вечернее освещение - свечи и уютные светильники. А нам принесли комплимент от заведения - настоящие львовские пляцки. (это пирожные).
А вот так выглядит стойка в анфас в лунном свете
Уйти, не поблагодарив хозяина за прекрасный вечер, было недопустимо. Знаете, даже мелочи порадовали. Например, когда мы пошли курить на улицу, нам предложили вынести туда пиво. И вынесли - в керамических кружках.
Поблагодарили, разговорились, отпустили три такси, сели, продолжили общение уже большой компанией... В общем, домой я вернулась, когда было уже слишком светло даже для белой ночи.
Спасибо, Сергей. За то, что вы приехали сюда, за то, что, преодолев все трудности, исполнили-таки свою мечту. Здесь, в этом Городе.Уверена, что он вам рад.
Ребята, рекомендую зайти. Оно того стоит. Вот честно.