Review: Cafe "Cupcakes und Doughnuts"
Nach den ganzen Plätzchen und der Weihnachtsschokolade hatte ich vor Weihnachten Lust auf Cupcakes. In München gibt es meines Wissens zwei Cupcake-Läden: "Wir machen Cupcakes" und "Boogie Donuts".
(Eine google Suche liefert auch noch das " Maelu", aber die haben keine Cupcakes, nur Macarons und exclusive Törtchen, z.B. mit Goldstaub.)
Wir machen Cupcakes
Dieser Laden hat eine Filiale gegenüber von der Schrannenhalle bzw. vom Viktualienmarkt. Der Laden ist in einer Seitenstraße. Ein Teil des Sortiments ist auf der Webseite aufgelistet, leider ohne Fotos und ohne Preise. Ich war beim ersten Mal am Montag da, aber am Montag ist immer geschlossen...
Webseite http://www.wirmachencupcakes.de Adresse Utzschneiderstraße 12
80469 München Öffnungszeiten Montag ist Ruhetag!
Di - So: 11:00 - 18:00 Uhr
Ich hab zwei Cupcakes gekauft, "Schwarzwälder Kirsch" und "Red Velvet" für je 2,90 €.
Ich hatte kurz vorher im blog Cute in Korea das erste Mal von "Red Velvet" Cupcakes gelesen. Ich kannte den Begriff nicht und hab mich erstmal schlau gemacht: Laut wikipedia enthält der "rote Samtkuchen" Kakao und Buttermilch, die durch eine chemische Reaktion den Kuchen rot färben. Manchmal wird auch mit roter Lebensmittelfarbe nachgeholfen ;)
Es gab auch noch einen Cupcake mit Ingwer und einen Cupcake mit einem Gingerbreadman als Deko (so eine Art bedruckte Oblate), aber der war mir mit 4 € zu teuer...
Jeder Cupcake wird einzeln in eine spezielle Plastikverpackung getan und dann wird alles in eine Papiertüte getan. Die Einzel-Verpackung finde ich gut, denn so können die Cupcakes beim Transport nicht aneinander stoßen.
Die Cupcakes in ihrer "Transportverpackung"
Beide Cupcakes haben gut geschmeckt, aber vom Teig war ich etwas enttäuscht: das ist einfach nur Rührteig... Ich hatte einen etwas "raffinierteren" Teig erwartet, z.B. einen mit Natron wie für Muffins.
Die Brösel auf dem Red Velvet Cupcake sind Krümel aus dem Teig.
"Red Velvet" Cupcake
"Schwarzwälder Kirsch" Cupcake
Boogie Donuts
Das Boogie Donuts hat zwei Filialen: eine ist gegenüber von der Schrannenhalle bzw. vom Viktualienmarkt (also ganz in der Nähe vom "Wir machen Cupcakes"). Die andere Filiale ist am Pasinger Marienplatz. Es gibt sie erst seit Anfang November 2012. - Update vom September 2013: Die Filiale in Pasing wurde inzwischen geschlossen...
Beide Filialen haben eine kleine Sitzecke.
Außer Doughnuts gibt es bei Boogie Donuts auch noch Bagles, Muffins und Cupcakes.
Neu: seit Januar 2013 gibt es auch Mini-Guglhupfs!
Einige der Sorten kann man auf der Unterseite alle Donuts sehen. Es gibt gefüllte und nicht gefüllte Doughnuts. Das sieht man bei Klick auf einen der Doughnuts. Die Preise sieht man auf der Bestellseite. Dazu den Doughnut einfach anklicken. Die Doughnuts kosten zwischen 0,80 € und 2,00 €.
Leider sind Cucpakes und Mini-Guglhupfs nicht auf der Bestellseite aufgelistet...
Man kann sogar Doughnuts über das Internet oder telefonisch bestellen und sie dann entweder im Laden abholen oder liefern lassen. Natürlich auch die anderen Dinge aus dem Sortiment! Das finde ich sehr praktisch für Einstand/Ausstand und Geburtstagsfeiern. Man sollte spätestens am Tag vorher bestellen.
Webseite http://www.boogiedonuts.com Adresse Filiale bei der Schrannenhalle:
Blumenstrasse 1
80331 München
Filiale beim Pasinger Marienplatz: - Update vom September 2013:
Bodenseestraße 1 - Die Filiale in Pasing wurde inzwischen geschlossen...
81241 München Öffnungszeiten bis Januar 2013:
Mo - Sa: 09:00 - 18:00 Uhr
Ich war zwei Mal in der Filiale am Viktualienmarkt. Da die Cupcakes immer schon ausverkauft waren, habe ich beim zweiten Mal Doughnuts gekauft :) Ich habe die Sorten "Smarties" (ungefüllt) und "Crispy-Schoko-Pudding" (mit Vanillepudding gefüllt) gekauft.
"Smarties" Doughnut und "Crispy-Schoko-Pudding" Doughtnut
Die Doughnuts sind recht fettig und haben gut geschmeckt. Den gefüllten mochte ich am liebsten.
Leider werden die Doughnuts nur in eine normale Papiertüte getan, die recht schnell durchfettet... Man sollte die Tüte also nicht unbedingt in die Handtasche legen. :)
Ich war wegen den Cupcakes ein paar Tage später in der Filiale in Pasing. Leider war die Filiale geschlossen, obwohl sie laut Webseite geöffnet haben sollte... Ich hab dann eine e-Mail geschickt und nachgefragt. Der Besitzer der Filiale hat mir persönlich geantwortet und sich entschuldigt. Gerade an dem Tag wurden die Öffnungszeiten geändert... Als Entschädigung hat er mir drei Doughnuts für umsonst versprochen ^__^ Ich bin natürlich gleich am nächsten Tag hingefahren ;)
Die Boogie Donuts-Filiale in Pasing
Ich hab mir einen Doughnut mit bunten kleinen Streuseln, einen mit oranger Glasur und einen mit Blaubeeren ausgesucht. Und Cupcakes waren auch noch vorrätig, jippie! Ich habe je einen Cupcake mit Bratapfel und Schoko-Nugat gekauft für jeweils 2,90 €
Mein Einkauf wurde in eine Pappschachtel getan. Ich konnte sie beim Transport nicht 100%-ig waagerecht halten, so dass sich die Cupcake-Creme verteilt hat. Da würde ich Steckwände in der Box vorschlagen oder Pappringe, die man um die Cupcakes legen könnte... Oder vielleicht einfach getrennt verpacken in mehrere Schachteln.
Die Pappschachtel und mein Kauf darin
Die Doughnuts waren mir diesmal ehrlich gesagt zu fettig und ich würde Doughnuts nur noch bei Heißhunger auf Doughnuts kaufen. Sie schmecken aber nicht schlecht!
Doughnuts "Kunterbunt" (links), mit oranger Glasur (hinten)
und "Blueberry-crunchy", gefüllt mit Blaubeeren (rechts)
Die Cupcakes fand ich besser als im "Wir machen Cupcakes", denn der Teig war nicht so langweilig. Beim Bratapfel-Cupcake waren sogar Apfelstücke im Teig. ^_^
Schoko-Nugat-Cupcake
Bratapfel-Cupcake
Ich würde bei Boogie Donuts auf jeden Fall nochmal Cupcakes kaufen und ich würde gerne mal die Muffins probieren und die seit kurzem ins Sortiment aufgenommenen Mini-Guglhupfs. ^__^