А я продолжаю тему полезных и низко калорийных завтраков. Люблю перед сном фантазировать о завтраке, а на утро экспериментировать с этими фантазиями. Чаще всего они оказываются очень удачными, как эти оладьи. Ничего особенного, конечно, но вкусно ведь :)
Нам понадобится (на 2 порции по 4 оладьи):
мука овсяная - 2 ст.л (если нет муки, можно смолоть в блендере овсяные хлопья в порошок)
йогурт натуральный - 115гр (я использовала активию)
яйцо - 1шт
сахар тростниковый - 2 ч.л
Смешать все ингредиенты до однородной массы. Разогреть сковороду, смазать ее слегка растительным маслом, убрав излишки салфеткой.
Выливать тесто на сковороду с расчета 1 ст.л - одна оладья.
Готовые оладьи можно немного украсить ягодами и кленовым сиропом, но без фанатизма, если худеем.
В одной порции - 195ккал