Сколько же мЯска в атяшевской колбаске?

Jan 21, 2016 20:26

Сегодня муж купил вареную колбасу «Деревенская со шпиком». Производство «Атяшево», респ.Мордовия.
Сразу поясню, что колбаса в нашей семье продукт очень редкий. Обычно едим мясо или буженину. Но тут решил вспомнить молодость, когда он с друзьями жарил вареную колбасу с луком и макаронами.
Где-то через минуту после начала жарки по кухне пополз резкий запах… знаете, такой… в общем, я предположила, что в мусорном ведре что-то затухло. Но нет, блин! Это со сковороды. Потом прямо на глазах кусочки колбасы начали как-то странно себя вести… стали уменьшаться, а сковорода наполнилась склизской жижей…


Добавлять туда макароны я, конечно, же не рискнула. И так уже луковка и морковка пропали зря. Проверили срок годности - нормальный. В сыром виде пахнет не вот тебе прям слюнки потекли, но в целом ничего. В общем, почти час мы проветривали квартиру, перемещая детей из комнаты в комнату, и, по-моему, все равно воняет.
Залезла на сайт Атяшево.

Такой колбасы вообще не нашла в перечне продукции. Есть колбаса «Русская по-деревенски». Состав вроде приличный: говядина, свинина, шпик, мясо птицы, вода питьевая, сухое молоко, крахмал, соль поваренная пищевая, экстракты натуральных специй.
Посмотрела состав на упаковке нашей колбасы, а там чего только нет, все самое «любимое» - и «Е»шки всякие, и крахмал, и белки соевые, молочные, растительные, животные, и стабилизаторы, и загустители, и красители, и консерванты, и усилители вкуса и аромата.




Муж, естественно, получил строгий выговор за то, что состав не посмотрел. Но, говорит, не ожидал такой подставы от, как ему казалось, классической варёной колбасы. В итоге решили, что никаких колбасных экспериментов мы больше не проводим. Только мясо!
Previous post Next post
Up