(no subject)
И все таки я иногда не могу понять зачастую радикального традиционализма китайцев, в частности моей соседки:
- Ой, по-моему, в этом блюде недостаточно соли!
- Добавь чуть-чуть. Этот суп же только что приготовился.
- Нет, в готовое блюдо нельзя ничего добавлять. И вообще, мне этот рецепт дала мама, а я, наверное, что-то не так сделала.
- Добавь соли. Вкуснее же тебе будет есть.
- Нет, вкус измениться. Я лучше еще раз потом попробую приготовить.
Я рассказывала, что в моей культуре рецепт - это лишь общая иструкция, а остальное дело - за поваром. Поэтому одно и то же блюдо у разных людей получается иногда совсем по разному. Она лишь улыбалась и говорила "да-да, да-да".
- Ой, по-моему, в этом блюде недостаточно соли!
- Добавь чуть-чуть. Этот суп же только что приготовился.
- Нет, в готовое блюдо нельзя ничего добавлять. И вообще, мне этот рецепт дала мама, а я, наверное, что-то не так сделала.
- Добавь соли. Вкуснее же тебе будет есть.
- Нет, вкус измениться. Я лучше еще раз потом попробую приготовить.
Я рассказывала, что в моей культуре рецепт - это лишь общая иструкция, а остальное дело - за поваром. Поэтому одно и то же блюдо у разных людей получается иногда совсем по разному. Она лишь улыбалась и говорила "да-да, да-да".