܀ܪ̈ܒܢܐ ܓܲܪܘܘܼܣܹܐ ܬܦܪܝܬܐ ܕܚܡܪܐ ܀ Ливанские монахи намерены увеличить производство вина
Восемь ливанских монастырей производят в год 45 000 декалитров прекрасного монастырского вина марки «Адьяр» (арабское "монастыри",- прим Р.Б.).
Маронитские монахи считают, что они вполне способны увеличить объем производства до 150 000 декалитров.
"Вино упоминается в Библии, а Иисус придал ему символический смысл, превратив воду в вино", сказал брат Ханна Гантус, который курирует винодельню в Мар-Муса, одном из восьми монастырей, участвующих в проекте «Адьяр», который был запущен в 2003 году.
Об этом в статье Jocelyn Zablit на Middle East Online