Пряности на столе
Вы любите вкусно и при этом полезно поесть?
А часто ли это получается?
Знаете ли Вы, что многие блюда можно сделать полезными, вкусными и разнообразными с помощью пряностей?
Если подходить к выбору пряностей с умом, то они могут хорошо помочь пищеварению, придать неповторимый вкус любимым блюдам, и практически каждая пряность в определенном количестве обладает лечебными свойствами, которые тоже можно и нужно использовать. Главное не переборщить!
Здесь я затрону только несколько пряностей весьма полезных в том числе и для беременных и кормящих женщин (всем остальным тоже хорошо). Итак...
Имбирь
- Богат витаминами С, В1, В2 и А, солями магния, фосфора, кальция и- чуть меньше железом, натрием, калием и цинком.
- Его основные действия: снимает усталость, вялость, ликвидирует отсутствие аппетита, плохой запах изо рта.
- Снимает газы и колики в животе.
- Хорош при сердечно-сосудистых заболеваниях, простудах и артритах.
Корица
- Содержит дубильные вещества, эфирные и жирные масла; минеральные вещества калий, магний, кальций, цинк; витамины С,В1, В2, РР, А
- Дает силы и укрепляет сердце
- Хороша при гриппе, мышечных спазмах, бронхиальной астме и кожных болезнях
- Помогает перевариванию тяжелой пищи, предотвращает скопление газов, снимает колики
- По исследованиям немецких ученых подавляет ряд инфекций мочеполового тракта (Escherihia colibacteria) и грибки ( Candida albicans)
- Принятая в больших количествах, вызывает сокращения матки и улучшает приток грудного молока
Фенхель
- Содержит большое количества белка, железо, фосфор, калий, магний, цинк, натрий, витамины С, А, В1, В2, В3
- Отличное средство против гриппа, несварения желудка и поноса, а так же от колик и газов
- Устраняет нервозность и страх
- В женском здоровье - для нормализации менструального цикла
- Фенхель - растение, содержащее большое количество эстрогена, поэтому в беременность применяется строго ограниченно
Шафран - король специй
- Помогает везде, всегда и всюду!
- Восстанавливает клетки тела и мозга. Питает кровь, снабжает влагой детородные органы
- 2-3 жилки шафрана на стакан горячего молока применяют при угрозе выкидыша
- Беременным НЕ следует принимать шафран в большом количестве!
- Большая доза - 10-12 жилок перед самыми родами - облегчает их.
По материалам вебинаров Алены Лебедевой
Краткую лекцию по полезным рецептам для праздничного стола Вы можете посмотреть в бесплатном вебинаре «Праздничный стол для беременных», а развернутая лекция по полезному питанию для беременных (порядка 2.5 часа) (подходит не только для беременных) пройдет 1 февраля в рамках цикла интернет- семинаров «Подготовка к родам онлайн»
А часто ли это получается?
Знаете ли Вы, что многие блюда можно сделать полезными, вкусными и разнообразными с помощью пряностей?
Если подходить к выбору пряностей с умом, то они могут хорошо помочь пищеварению, придать неповторимый вкус любимым блюдам, и практически каждая пряность в определенном количестве обладает лечебными свойствами, которые тоже можно и нужно использовать. Главное не переборщить!
Здесь я затрону только несколько пряностей весьма полезных в том числе и для беременных и кормящих женщин (всем остальным тоже хорошо). Итак...
Имбирь
- Богат витаминами С, В1, В2 и А, солями магния, фосфора, кальция и- чуть меньше железом, натрием, калием и цинком.
- Его основные действия: снимает усталость, вялость, ликвидирует отсутствие аппетита, плохой запах изо рта.
- Снимает газы и колики в животе.
- Хорош при сердечно-сосудистых заболеваниях, простудах и артритах.
Корица
- Содержит дубильные вещества, эфирные и жирные масла; минеральные вещества калий, магний, кальций, цинк; витамины С,В1, В2, РР, А
- Дает силы и укрепляет сердце
- Хороша при гриппе, мышечных спазмах, бронхиальной астме и кожных болезнях
- Помогает перевариванию тяжелой пищи, предотвращает скопление газов, снимает колики
- По исследованиям немецких ученых подавляет ряд инфекций мочеполового тракта (Escherihia colibacteria) и грибки ( Candida albicans)
- Принятая в больших количествах, вызывает сокращения матки и улучшает приток грудного молока
Фенхель
- Содержит большое количества белка, железо, фосфор, калий, магний, цинк, натрий, витамины С, А, В1, В2, В3
- Отличное средство против гриппа, несварения желудка и поноса, а так же от колик и газов
- Устраняет нервозность и страх
- В женском здоровье - для нормализации менструального цикла
- Фенхель - растение, содержащее большое количество эстрогена, поэтому в беременность применяется строго ограниченно
Шафран - король специй
- Помогает везде, всегда и всюду!
- Восстанавливает клетки тела и мозга. Питает кровь, снабжает влагой детородные органы
- 2-3 жилки шафрана на стакан горячего молока применяют при угрозе выкидыша
- Беременным НЕ следует принимать шафран в большом количестве!
- Большая доза - 10-12 жилок перед самыми родами - облегчает их.
По материалам вебинаров Алены Лебедевой
Краткую лекцию по полезным рецептам для праздничного стола Вы можете посмотреть в бесплатном вебинаре «Праздничный стол для беременных», а развернутая лекция по полезному питанию для беременных (порядка 2.5 часа) (подходит не только для беременных) пройдет 1 февраля в рамках цикла интернет- семинаров «Подготовка к родам онлайн»