Ресторатор Галина Дувинг: морской ветер унылого дня.

Jun 25, 2013 14:25

Osteria Della Piazza Bianca.
Энергичная Галина Дувинг, заряжающая бодростью, восхищением, ворвалась в тот мой медленный день плохого самочувствия. Я старалась поднять свою активность, собраться, попасть в поток этого энергетического ветра. И, признаться, расстраивалась. Потому что получалось "на троечку", а я не хотела произвести впечатление вялого человека. Как известно, у нас всего один шанс произвести определяющее первое впечатление.
Наверное, в моем маленьком тексте уже чувствуется первоначальное восхищение. Так оно и есть, Галина меня заинтриговала, как человек умный, опытный, идейный и интересный. Надеюсь, будет шанс общаться и в общении этом учиться.



Пост задумывался о посещении мной Остерии Бьянка, скорости работы и принятия решений там. Поскольку непредсказуемо раскрылись эмоции другого характера, считаю верным не продолжать. Пусть запись будет посвящена Галине полностью)) Напоследок скажу, что сладкие оливки ей искренне понравились.

Если хотите почитать: http://restteam.ru/index.php/press/40-publication/77-horeca-magazine-horeca-

интересные люди, как это было - впечатления/рецензии, землянкина ольга

Previous post Next post
Up