Знакомьтесь - госпожа соль!
Были времена, когда соль стоила очень дорого. Кстати, как раз с тех времён и пошла примета, что если просыпишь соль, то это к ссоре. Сейчас соль стоит совсем недорого.
А что есть соль? Соль поваренная - это кристаллический хлористый натрий. В природе он встречается в виде растворов и каменной соли. Это вкусовой продукт, который очень важен для жизнедеятельности человека. И чаще всего услышав слово "соль", мы сразу думаем о кухне. Но, оказывается, у этого продукта есть свои секреты, и использование соли в домашнем хозяйстве не ограничивается кухней.
Все мы знаем, как тяжело смыть со столовых приборов, сковородок, разделочных досок и, наконец, с рук запах лука или рыбы. Но стоит только потереть их подогретой солью и промыть, как запах исчезнет.
А какой неприятный вкус у пригоревшего молока?!! Но если в него добавить щепотку соли, то вкус молока заметно изменится в лучшую сторону.
Чтобы алюминиевая посуда служила дольше и не чернела, нужно прокипятить в ней подсоленную воду, до того, как ей пользоваться.
Если на кухне есть предметы из меди и латуни, их можно очистить составом из 25 г соли и одного стакана молочной сыворотки.
Серебряную посуду, прежде чем чистить, необходимо прокалить в духовке, а затем прокипятить в солёной воде из расчёта 25 г соли на 400 г воды.
Стеклянная посуда станет прозрачной, если её промыть тёплой солёной водой. Ваш хрусталь будет блестеть пуще прежнего после того, как вы прополощите его в растворе воды с 2-мя столовыми ложками уксуса и 1 столовой ложкой соли. Фарфору вернёт белизну и свежесть раствор соли и уксуса в пропорции один к одному.
Каждая хозяйка, конечно, знает, сколько труда надо вложить, чтобы отчистить пригоревшую кастрюлю и особенно сковородку. Но достаточно замочить такую посуду крепким раствором соли на ночь, после чего прокипятить. И теперь и кастрюля и сковорода отчистятся абсолютно легко.
И ещё маленькие солёные хитрости:
- чтобы сохранить хлеб от плесени, надо в закрытую хлебницу поставить солонку;
- если вы выбрались с друзьями в лес на шашлыки, а дрова сырые и не хотят разгораться, то нужно их подсолить и они легко разгорятся;
- яйца и картофель в мундире не лопнут, если их варить в подсоленной воде;
- соль очень сильно впитывает воду, но достаточно положить в солонку несколько зёрен риса и ваша соль долго будет оставаться сухой;
- выстиранное бельё не замёрзнет на морозе, если при полоскании в воду добавить немного соли.
Из рубрики " Дела домашние" © Блог Родиона Дементьева
Кстати, господа, очень вам рекомендую наинтереснейшую и весьма полезную статью про букеты для невесты из синих и белых цветов http://flora2000.ru/flower-secrets/buket-nevesty-s-sinimi-cvetami, потому что букет невесты это одна из самых наиважнейших деталей свадьбы. И, конечно же, об этом нужно знать ещё за долго до свадьбы. Это также важно, как кольца и платье невесты.