Хозяйке на заметку
* Если вы задумали испечь печенье, а в наличии не оказалось яиц, имейте в виду, что их с успехом могут заменить бананы (1/2 банана - 1 яйцо).
* Кухонная деревянная доска со временем становится неровной. Чтобы вернуть доске гладкость, потрите её наждачной бумагой.
* Если вы что-то готовите и решили посидеть "пару минут" за компьютером, возьмите с собой ложку. Есть шанс, что она напомнит вам, что вы что-то готовите, раньше запаха сгоревшей еды.
* Чтобы варёный рис получился рассыпчатым, его нужно тщательно промыть, залить кипятком, так чтобы вода покрывала рис, и варить на медленном огне при закрытой крышке.
* Чистить спаржу нужно от верхнего конца к нижнему. Так у вас получится снять кожицу тонким и равномерным слоем.
* Вода не будет переливаться через край кастрюли после закипания, если положить сверху длинную деревянную ложку.
Из рубрики " Полезные советы" © Журнал Родиона