🏌️ Loch Lomond - The Open

[robinzon25]

29 практический семинар «Всероссийского Института Проблем Экспериментальных Исследований Виски» (ВИПЭИ Виски), прошедший при поддержке сети магазинов Декантер.

Тема встречи - виски Loch Lomond.
Был собран уникальный сет, состоящий из 6 лимитированных образцов серии - The Open.

Loch Lomond является официальным партнёром самого престижного чемпионата мира по гольфу и каждый год выпускает специальные релизы, посвящённые этому турниру.

Участники семинара первыми в России попробовали 3 новинки 2022 года, познакомились с релизом 2020 и на десерт продегустировали 2 коллекционных образца: 18-летний и 20-летний виски.

Спикером встречи был Гриша Шаламов - руководитель направления крепкий алкоголь в компании «Ладога».



Образцы:
1. Taisteal, Single Grain, 40%
2. Loch Lomond, The Open, 2022, 46%
3. Loch Lomond, The Open, 2020, 46%
4. Loch Lomond 10 yo, 40%
5. Loch Lomond 12 yo, 46%
6. Loch Lomond 18 yo, 1999, 50,8%
7. Loch Lomond 20 yo, 50,2%


Taisteal, Single Grain Scotch Whisky, 40%

Category: Single Grain
Distillery: Loch Lomond
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: Explorer’s Grain
Bottled for: Milestone Beverages, Hong Kong
Аромат: ржаные гренки, овсяная каша, грушевые леденцы, дерево, картон.
Вкус: цитрусовый, хлебный, карамельный, с сухими танинами.
Финиш: непродолжительный, немного резкий, с оттенками лимона, газировки «Дюшес» и овсяного печенья, с лёгким привкусом водки.
Вывод: слишком простенький виски, но достаточно живой и «питкий». На шашлыках сгодится.
Оценка: 74 (n19,t18,f18,b19)


Loch Lomond, The Open, 2022, 46%

Category: Single Malt
Distillery: Loch Lomond
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: Special Edition 2022 150th St. Andrews
Bottled: 2022
Casktype: American Oak + Claret Finish
Аромат: барбарис, слоёный пирог, изюм, листья смородины, кора.
Вкус: кисло-сладкий, ягодный, цитрусовый, с грубыми танинами и перечной нотой.
Финиш: средней продолжительности, с оттенками всевозможных сухофруктов, сладкой выпечки, специй и дуба.
Вывод: вызывающий дерзкий винный виски, благодаря этому он хорошо запоминается.
Оценка: 83 (n21,t20,f21,b21)


Loch Lomond, The Open, 2020, 46%

Category: Single Malt
Distillery: Loch Lomond
Bottler: Distillery Bottling
Bottled: 18.12.2020
Casktype: 3 types American oak casks, Virgin Oak finish
В аромате: листва, зелёный фундук, сушёные ягоды, перец и мята.
Вкус: красное яблоко, чёрный виноград, специи, дуб, ментол.
Финиш: средней продолжительности, с оттенками перца чили, красного яблока, тульского пряника и дуба.
Вывод: необычный пряный виски.
Оценка: 82 (n21,t20,f20,b21)


Loch Lomond 10 yo, 40%

Category: Single Malt
Distillery: Loch Lomond
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: The Open Official Spirit
Bottled: 2022
Аромат: достаточно простой, солодовый, с нотами карамели, ванили и копчёной груши.
Во вкусе: свежий хлеб, яблочная косточка, цитрусы, танины.
Финиш: непродолжительный, лёгкий, с оттенками круассана, перца, лимонной корки и дуба.
Вывод: приятный молодой солодовый виски. Легко пьётся. Хороший повседневный вариант.
Оценка: 81 (n21,t19,f21,b20)


Loch Lomond 12 yo, 46%

Category: Single Malt
Distillery: Loch Lomond
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: Open Course Collection 2022 - Oosthuizen
Bottled: 2022
Casktype: 1st fill, refill & Dechar/Rechar American oak
Аромат: орехи, специи, райские яблочки, мёд, нагретая на солнце древесина и оттенок картона.
Вкус: черешня, жёлтая груша, сладкая выпечка, танины, мята и намёк на копчёность.
Финиш: средней продолжительности, с тонами айвы, печёного яблока, мёда, хлеба, ванили и дуба, с едва уловимой дымной нотой.
Вывод: плотный медовый виски, обладающий хорошим балансом и крепостью. Значительно интересней десятки, разлитой на 40% крепости.
Оценка: 85 (n22,t21,f21,b21)


Loch Lomond 18 yo, 1999, 50,8%

Category: Single Malt
Distillery: Loch Lomond
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: The Autograph Edition - Carnoustie 1999
Vintage: 1999
Bottled: 2018
Calculated age: 18 years old
Casktype: American Oak Hogsheads & Ex-Bourbon
Аромат: наполнен тонами старой кожи, паркета, скотного двора, обожжённого дерева, смолы и цукатов. Очень хорошо!
Во вкусе: ваниль, лёгкая копчёная нотка, запечённая груша, яблочная косточка.
Финиш: продолжительный, мягкий, фруктовый, ореховый, чуть-чуть копчёный, грушевый, шоколадный, с деликатным влиянием дуба.
Вывод: сдержанный лаконичный классический молт, с благородными аристократическими чертами, разлитый на приятной бочковой крепости.
Оценка: 88 (n23,t21,f22,b22)


Loch Lomond 20 yo, 50,2%

Category: Single Malt
Distillery: Loch Lomond
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: The Open Course Collection - Royal St. George's
Stated Age: 20 years old
Casktype: Finished in Virgin English Oak
Аромат: сушёная вишня-малина, пряные специи, ментол, старый паркет, пожелтевшая книга, скотный двор и много дуба.
Вкус: перец, ягоды, фрукты, дерево, печёная груша, танины.
Финиш: продолжительный, с тонами груши, яблочной косточки, ягодной нотой, с большим содержанием дуба и привкусом сигары.
Вывод: занятный образец бочковой крепости, в котором хочется копаться, немного передубленный, но в целом оставляющий хорошее впечатление.
Оценка: 85 (n22,t21,f21,b21)


Помимо заявленных шести образцов, Гриша Шаламов - ведущий семинара, в качестве бонуса, привёз на дегустацию седьмую позицию - новый зерновой виски - Taisteal, выпущенный на винокурне Loch Lomond (опытный образец, первая и единственная бутылка в России).

🟰 Итоги общего голосования:
Среди молодых релизов коммерческой крепости победил - Loch Lomond, The Open, 2022, 46%
В тяжелой весовой категории - виски бочковой крепости, победу одержал атлет 1999 года рождения - Loch Lomond 18(19) yo, 1999, 50,8%

🏆 Среди участников встречи были разыграны призы (брендированные фляжки и графин) от Loch Lomond.

В публикации использованы фотографиии Николая Докучаева.