Дегустация Samaroli
16.01.23 в ресторане «Whisky Rooms» прошла закрытая дегустация виски и рома «Samaroli».
Презентацию провели Антонио Блеве - владелец независимого боттлера «Samaroli» и Руслан Брагин - руководитель направления крепкий алкоголь в компании «Fort Wine».
На встрече было представлено 4 образца виски и 4 образца рома. Изюминкой встречи стал 24-летний Бомо, дистиллированный в 1997 году.
Образцы:
1. Blended Malt Scotch Whisky, Without Borders, 45%
2. Bowmore 1997, Samaroli, 43%
3. Caol Ila 2013, Samaroli, 43%
4. Caol Ila 2008, Samaroli, 45%
5. Samaroli, Caribbean Soul, Blended Rum, 2021, 45%
6. Samaroli, 11 yo, Barbados Rum, 2011-2022, 45%
7. Samaroli, 19 yo, Demerara Rum, 2002-2021, 48%
8. Samaroli, 17 yo, Demerara Rum, 2003-2020, 50%
Blended Malt Scotch Whisky, Without Borders, 45%
Category: Blended Malt
Bottler: Samaroli
Bottling serie: Edition 2020
Bottled: 2020
Number of bottles: 1139
Немного грубый аромат содержит в себе тона серого хлеба, зелени, молодой коры и имбиря в отдалении.
Вкус: корка лимона, яблочная косточка, сухие танины, немного фенолов, специи.
Финиш: средней продолжительности, с нотами копчёного мяса, щедро присыпанного специями, с отголосками цитрусов, солода, карамели и дуба.
Вывод: молодой, колючий, но достаточно вкусный дымный виски на каждый день.
Оценка: 81 (n19,t20,f21,b21)
Bowmore 1997, Samaroli, 43%
Category: Single Malt
Distillery: Bowmore
Bottler: Samaroli
Bottling serie: Coilltean Int. Co. LTD
Vintage: 1997
Bottled: 2021
Casktype: Sherry Cask
Casknumber: 54
Number of bottles: 532
Аромат: приглушённый, парфюмерный, с оттенками хвойного дерева, молочного шоколада, красного апельсина и зелёного чая, со шлейфом из сухофруктов на заднем плане.
Во вкусе: легкая копчёность, соль, йод, специи, чёрный виноград.
Финиш: продолжительный, мягкий, равномерный, вначале с тонами йода, соли, перца и копчёной рыбы; затем чернослива, фундука и белого шоколада, с деликатным влиянием дуба в конце.
Вывод: нежный элегантный и немного парфюмерный Бомо, но не очень выразительный.
Оценка: 87 (n23,t21,f22,b21)
Caol Ila 2013, Samaroli, 43%
Category: Single Malt
Distillery: Caol Ila
Bottler: Samaroli
Vintage: 2013
Bottled: 2022
Stated Age: 09 years old
Casktype: Bourbon
Casknumber: 315286
Number of bottles: 440
Bottled for: 30th anniversary of FortWine
Аромат: свежий, цветочный, травяной, наполненный оттенками газировки «Дюшес», моря, солода и угля.
Вкус: йод, соль, перец, копчения, солод и сухие танины.
Финиш: средней продолжительности, немного резкий, с тонами моря и копченого мяса, с большим содержанием специй, с нотой газировки «Дюшес». В конце карамель и сухой дуб.
Вывод: молодой дерзкий заводной дымный виски. Очень вкусный. Не бывает невкусных Кул Ил!
Оценка: 84 (n21,t20,f22,b21)
Caol Ila 2008, Samaroli, 45%
Category: Single Malt
Distillery: Caol Ila
Bottler: Samaroli
Bottling serie: Coilltean Int. Co. LTD
Vintage: 2008
Bottled: 2021
Stated Age: 13 years old
Casknumber: 301633
Number of bottles: 190
В аромате: шерсть, кожа, скотный двор, море, специи, дымок. Очень хорошо!
Вкус: перец, йод, соль, копчения, цитрусовая нота, дуб.
Финиш: средней продолжительности, пряный, с тонами моря, копчёной утки, цитрусов и сухими танинами в самом конце.
Вывод: аппетитный сухой и хорошо сбалансированный виски. 13 лет выдержки для данного релиза - идеальный вариант.
Оценка: 85 (n22,t21,f21,b21)
На описания ромов у меня уже не хватило сил, но оценить их я смог.
Больше всего меня впечатли специфические 19 и 17-летие Demerara Rum, с ароматами клея, жженой резины и гудрона.
Samaroli, Caribbean Soul, Blended Rum, 2021, 45%
(21,20,21,21) 83
Samaroli, 11 yo, Barbados Rum, 2011-2022, 45%
(21,21,21,21) 84
Samaroli, 19 yo, Demerara Rum, 2002-2021, 48%
(22,21,22,22) 87
Samaroli, 17 yo, Demerara Rum, 2003-2020, 50%
(22,21,21,22) 86
В публикации я использовал фотографии Николая Докучаева.
Спасибо за изумительный вечер компании «Fort Wine» и лично Руслану Брагину!
Презентацию провели Антонио Блеве - владелец независимого боттлера «Samaroli» и Руслан Брагин - руководитель направления крепкий алкоголь в компании «Fort Wine».
На встрече было представлено 4 образца виски и 4 образца рома. Изюминкой встречи стал 24-летний Бомо, дистиллированный в 1997 году.
Образцы:
1. Blended Malt Scotch Whisky, Without Borders, 45%
2. Bowmore 1997, Samaroli, 43%
3. Caol Ila 2013, Samaroli, 43%
4. Caol Ila 2008, Samaroli, 45%
5. Samaroli, Caribbean Soul, Blended Rum, 2021, 45%
6. Samaroli, 11 yo, Barbados Rum, 2011-2022, 45%
7. Samaroli, 19 yo, Demerara Rum, 2002-2021, 48%
8. Samaroli, 17 yo, Demerara Rum, 2003-2020, 50%
Blended Malt Scotch Whisky, Without Borders, 45%
Category: Blended Malt
Bottler: Samaroli
Bottling serie: Edition 2020
Bottled: 2020
Number of bottles: 1139
Немного грубый аромат содержит в себе тона серого хлеба, зелени, молодой коры и имбиря в отдалении.
Вкус: корка лимона, яблочная косточка, сухие танины, немного фенолов, специи.
Финиш: средней продолжительности, с нотами копчёного мяса, щедро присыпанного специями, с отголосками цитрусов, солода, карамели и дуба.
Вывод: молодой, колючий, но достаточно вкусный дымный виски на каждый день.
Оценка: 81 (n19,t20,f21,b21)
Bowmore 1997, Samaroli, 43%
Category: Single Malt
Distillery: Bowmore
Bottler: Samaroli
Bottling serie: Coilltean Int. Co. LTD
Vintage: 1997
Bottled: 2021
Casktype: Sherry Cask
Casknumber: 54
Number of bottles: 532
Аромат: приглушённый, парфюмерный, с оттенками хвойного дерева, молочного шоколада, красного апельсина и зелёного чая, со шлейфом из сухофруктов на заднем плане.
Во вкусе: легкая копчёность, соль, йод, специи, чёрный виноград.
Финиш: продолжительный, мягкий, равномерный, вначале с тонами йода, соли, перца и копчёной рыбы; затем чернослива, фундука и белого шоколада, с деликатным влиянием дуба в конце.
Вывод: нежный элегантный и немного парфюмерный Бомо, но не очень выразительный.
Оценка: 87 (n23,t21,f22,b21)
Caol Ila 2013, Samaroli, 43%
Category: Single Malt
Distillery: Caol Ila
Bottler: Samaroli
Vintage: 2013
Bottled: 2022
Stated Age: 09 years old
Casktype: Bourbon
Casknumber: 315286
Number of bottles: 440
Bottled for: 30th anniversary of FortWine
Аромат: свежий, цветочный, травяной, наполненный оттенками газировки «Дюшес», моря, солода и угля.
Вкус: йод, соль, перец, копчения, солод и сухие танины.
Финиш: средней продолжительности, немного резкий, с тонами моря и копченого мяса, с большим содержанием специй, с нотой газировки «Дюшес». В конце карамель и сухой дуб.
Вывод: молодой дерзкий заводной дымный виски. Очень вкусный. Не бывает невкусных Кул Ил!
Оценка: 84 (n21,t20,f22,b21)
Caol Ila 2008, Samaroli, 45%
Category: Single Malt
Distillery: Caol Ila
Bottler: Samaroli
Bottling serie: Coilltean Int. Co. LTD
Vintage: 2008
Bottled: 2021
Stated Age: 13 years old
Casknumber: 301633
Number of bottles: 190
В аромате: шерсть, кожа, скотный двор, море, специи, дымок. Очень хорошо!
Вкус: перец, йод, соль, копчения, цитрусовая нота, дуб.
Финиш: средней продолжительности, пряный, с тонами моря, копчёной утки, цитрусов и сухими танинами в самом конце.
Вывод: аппетитный сухой и хорошо сбалансированный виски. 13 лет выдержки для данного релиза - идеальный вариант.
Оценка: 85 (n22,t21,f21,b21)
На описания ромов у меня уже не хватило сил, но оценить их я смог.
Больше всего меня впечатли специфические 19 и 17-летие Demerara Rum, с ароматами клея, жженой резины и гудрона.
Samaroli, Caribbean Soul, Blended Rum, 2021, 45%
(21,20,21,21) 83
Samaroli, 11 yo, Barbados Rum, 2011-2022, 45%
(21,21,21,21) 84
Samaroli, 19 yo, Demerara Rum, 2002-2021, 48%
(22,21,22,22) 87
Samaroli, 17 yo, Demerara Rum, 2003-2020, 50%
(22,21,21,22) 86
В публикации я использовал фотографии Николая Докучаева.
Спасибо за изумительный вечер компании «Fort Wine» и лично Руслану Брагину!