Macallan 1990, Moon-Import, 46%
Bottler: Moon-Import
Bottling serie: Dour Toutes Mares - Moon Import 30th Anniversary
Vintage: 1990
Bottled: 2010
Stated Age: 20 years old
Casktype: Hogshead
Casknumber: 4054
Number of bottles: 144/300
Аромат: лёгкий и в тоже время сдержанный. Первый нос - французский багет, сливочное масло, ваниль. Глубже - абрикосовый джем, жёлтая груша, старая кожа, табак, мята. Спустя некоторое время появляются отголоски карамели и леденцов «Дюшес». Аромат развивается и трансформирует.
Во вкусе: солодовые, ванильные и перечные тона соседствуют с тонами груши, абрикоса, ментола и дуба.
Финиш: продолжительный, размеренный, плавно протекающий. Вначале проступают оттенки ванили и свежей выпечки, затем появляются ноты карамели, газировки «Дюшес» и апельсина. В конце долго преследуют перечные, дубовые тона, привкус «старья и сигары, а также мятная нотка.
Вывод: классический виски, выдержанный в бочках из-под бурбона. Старомодный, аккуратный, породистый - эдакий джентльмен! Узнать в этом образце традиционный Macallan сложно.
С добавлением воды в аромате появилась листва и усилилось влияние солода, вкус тоже стал травянистый и более солодовый, в послевкусие на первый план вышли танины.
Оценка: 87 (n22,t21,f23,b21)
Bottling serie: Dour Toutes Mares - Moon Import 30th Anniversary
Vintage: 1990
Bottled: 2010
Stated Age: 20 years old
Casktype: Hogshead
Casknumber: 4054
Number of bottles: 144/300
Аромат: лёгкий и в тоже время сдержанный. Первый нос - французский багет, сливочное масло, ваниль. Глубже - абрикосовый джем, жёлтая груша, старая кожа, табак, мята. Спустя некоторое время появляются отголоски карамели и леденцов «Дюшес». Аромат развивается и трансформирует.
Во вкусе: солодовые, ванильные и перечные тона соседствуют с тонами груши, абрикоса, ментола и дуба.
Финиш: продолжительный, размеренный, плавно протекающий. Вначале проступают оттенки ванили и свежей выпечки, затем появляются ноты карамели, газировки «Дюшес» и апельсина. В конце долго преследуют перечные, дубовые тона, привкус «старья и сигары, а также мятная нотка.
Вывод: классический виски, выдержанный в бочках из-под бурбона. Старомодный, аккуратный, породистый - эдакий джентльмен! Узнать в этом образце традиционный Macallan сложно.
С добавлением воды в аромате появилась листва и усилилось влияние солода, вкус тоже стал травянистый и более солодовый, в послевкусие на первый план вышли танины.
Оценка: 87 (n22,t21,f23,b21)