Два любопытных образчика Aberlour
Aberlour 1990, Cadenhead, 51,4%
Distillery: Aberlour
Bottler: Cadenhead
Bottling serie: Small Batch
Vintage: 1990
Bottled: 2016
Stated Age: 25 years old
Casktype: 2 x Bourbon Hogsheads
Number of bottles: 540
Аромат: странный, «деревянный», напоминающий творения домашних винокуров. На первом плане «плинтус». Глубже - подгнившие фрукты, черноплодная рябина, зелень. Спустя 20 минут появились оттенки выпечки, старой кожи и пыльных книг. Аромат стал преображаться в лучшую строну.
Вкус: сладко-горький, вяжущий, переполненный древесными нотами.
Финиш: средней продолжительности, немного передубленный, но зато приятно обжигающий, с нюансами шоколада, специй и фундука, с привкусом благородного старья.
Вывод: совершенно нетипичный Aberlour. Ему обязательно нужно дышать, чтобы раскрыться. Сначала он мне совершенно не понравился, но спустя 30 минут произошли приятные трансформации.
Оценка: 83 (n21,t19,f23,b20)
Aberlour 13 yo, 58%
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: Single Cask
Bottled: 2017
Stated Age: 13 years old
Casktype: 1st Fill Sherry Butt
Casknumber: 34595
Number of bottles: 678
Bottled for: La Maison du Whisky Exclusive
Аромат: густой, тягучий, парфюмерный, наполненный благородными хересными оттенками. Чувствую ноты лакированной старой мебели, вишни, чернослива, специй, орехов, какао, шоколадного торта, мяты... Шикарно! 23 балла.
Во вкусе проступают тона вишни, черешни, мяты, дуба и цитрусов. Очень хорошо! 22 балла .
Послевкусие: долгое, ровное, обволакивающие. Вначале появляются отголоски сухофруктов, вишни, черешни, затем проступают нюансы всевозможных специй, какао и шоколадного коржа. В конце долго преследуют деликатные тона дуба, ментола и привкус сигары. Супер! 23 балла.
Вывод: роскошный, хересный виски, обладающий богатой палитрой оттенков и глубиной. Крепость почти не чувствуется, баланс на высоте. Это самый вкусный Aberlour, который мне доводилось пробовать!
Оценка: 93 (n24,t22,f23,b24)
За образцы спасибо Вадиму Минтусову!
Distillery: Aberlour
Bottler: Cadenhead
Bottling serie: Small Batch
Vintage: 1990
Bottled: 2016
Stated Age: 25 years old
Casktype: 2 x Bourbon Hogsheads
Number of bottles: 540
Аромат: странный, «деревянный», напоминающий творения домашних винокуров. На первом плане «плинтус». Глубже - подгнившие фрукты, черноплодная рябина, зелень. Спустя 20 минут появились оттенки выпечки, старой кожи и пыльных книг. Аромат стал преображаться в лучшую строну.
Вкус: сладко-горький, вяжущий, переполненный древесными нотами.
Финиш: средней продолжительности, немного передубленный, но зато приятно обжигающий, с нюансами шоколада, специй и фундука, с привкусом благородного старья.
Вывод: совершенно нетипичный Aberlour. Ему обязательно нужно дышать, чтобы раскрыться. Сначала он мне совершенно не понравился, но спустя 30 минут произошли приятные трансформации.
Оценка: 83 (n21,t19,f23,b20)
Aberlour 13 yo, 58%
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: Single Cask
Bottled: 2017
Stated Age: 13 years old
Casktype: 1st Fill Sherry Butt
Casknumber: 34595
Number of bottles: 678
Bottled for: La Maison du Whisky Exclusive
Аромат: густой, тягучий, парфюмерный, наполненный благородными хересными оттенками. Чувствую ноты лакированной старой мебели, вишни, чернослива, специй, орехов, какао, шоколадного торта, мяты... Шикарно! 23 балла.
Во вкусе проступают тона вишни, черешни, мяты, дуба и цитрусов. Очень хорошо! 22 балла .
Послевкусие: долгое, ровное, обволакивающие. Вначале появляются отголоски сухофруктов, вишни, черешни, затем проступают нюансы всевозможных специй, какао и шоколадного коржа. В конце долго преследуют деликатные тона дуба, ментола и привкус сигары. Супер! 23 балла.
Вывод: роскошный, хересный виски, обладающий богатой палитрой оттенков и глубиной. Крепость почти не чувствуется, баланс на высоте. Это самый вкусный Aberlour, который мне доводилось пробовать!
Оценка: 93 (n24,t22,f23,b24)
За образцы спасибо Вадиму Минтусову!