Balvenie 30 yo, 47,3%
Bottled: 2018
Пожалуй, это самый интересный образец с Minsk Whisky Fest 2019 и единственный релиз, который я захотел описать на месте.
В аромате мягко переплетены фирменные черты Balvenie: мёд, ваниль, свежая булочка, грейпфрут. Чувствуются благородные оттенки выдержанного виски: рассохшаяся древесина, старая кожа, лакированная мебель, шоколад, инжир.
Вкус: мягкий, с нотами круассана, ванильного крема, сливочной помадки и мёда. Танины ощущаются, но они не доминируют, а лишь оттеняют основную композицию.
Послевкусие: долгое, плавно протекающее, согревающее. Первая волна состоит из нюансов сладкой выпечки, мёда и жёлтого яблока. Затем проступают пряные специи и молочный шоколад. Следом появляются тона деликатного дуба и привкус сигары.
Вывод: глубокий, но понятный, легко читающийся виски, невероятно сбалансированный и выверенный до мелочей.
Оценка: 91 (n23,t22,f23,b23)
