Category: Blended Malt
Bottler: Distillery Bottling
Bottled: 2018
Casktype: finished in casks made from yoshino-sugi
Японский блендед молт
В аромате безгранично доминируют солодовые оттенки и пряные специи. Глубоко, на заднем фоне, травяной сбор и скотный двор со всеми составляющими. Неплохо!
Вкус: хлебный, солоноватый, перечный, с травяной нотой.
Финиш: достаточно продолжительный, с большим содержанием острых специй и соли. В конце во рту долго остаётся привкус настойки на травах.
Вывод: странный, специфический, очень перечный японский блендед молт. В слепой дегустации, я бы мог его перепутать со spicy ромом.
Оценка: 80 (n22,t120,f19,b19) за оригинальность.