Distillery: Aultmore
District: Speyside
Bottler: Blackadder
Bottling serie: Raw Cask
Vintage: 01.09.1989
Bottled: 02.2009
Age: 19 years old
Casktype: Hogshead
Casknumber: 3062
Number of bottles: 11/186
Название Blackadder переводится как «черная гадюка». Перед розливом в бутылки, виски из серии «Raw Cask», пропускают через грубый фильтр. Делается это для того, чтобы в напиток не попали крупные куски дерева, зато присутствие в бутылке осадка и даже мелких частиц древесины, является нормой для виски из этой серии.
Аромат: бесхитростный, ровный, солодовый, пряный, с ореховым шлейфом.
Во вкусе: петрушка, лимон, белый хлеб, ваниль.
Послевкусие: средней продолжительности, насыщенное оттенками перца, свежей выпечки и сахарной пудры, вяжущее, с дубовой горчинкой.
Вывод: незамысловатый, но зато гладкий молт. На мой взгляд, немного передубленный. Я ожидал, что он будет интересней.
Оценка: 83 (n21,t20,f20,b22)