Stronachie 12 yo Dewar Rattray, 43%

Aug 29, 2015 22:30

Distillery: Benrinnes
Винокурня Stronachie закрылась в 1928 году. Осталось лишь название. Этот релиз произведен негоциантом A.D. Rattray. Независимый ботлер постарался воссоздать забытый стиль дистиллирии. В бутылке содержатся спирты, выгнанные на винокурне Benrinnes.
Аромат: достаточно спиртуозный. На первом плане чувствуются химические оттенки (лакированные доски, шпаклевка). Глубже заметны грубые винные нюансы (изюм и битые залежалые фрукты), плюс древесные ноты.
Вкус: приторный, с большим содержанием чернослива, кураги и пакетированного виноградного сока.
Финиш: непродолжительный, резкий. Вначале появляется химическая сладость, смешанная с оттенками подгнившей сливы, немного вяжет рот и чувствуются танины.
Вывод: возможно у негоцианта A.D. Rattray получилось воссоздать забытый стиль напитка когда-то выпускаемого закрытой винокурней. Вероятно в прошлом, именно такой грубый и неотесанный виски производили на дистиллирии Stronachie.
Оценка: 7,5

#nas, @dewar rattray, "Speyside (Спейсайд)", stronachie, 7-8, benrinnes

Previous post Next post
Up