Scapa 16 yo, 40%
Сегодня винокурня Scapa - одна из самых традиционных, в которых принципиально не используют современные компьютерные технологии для контроля за производственными процессами. Весь виски выдерживается только в бочках из-под бурбона. Большая часть продукции использовалась в блендах Ballantine`s.
(Автор: Эркин Тузмухамедов)
Аромат неспокойного моря. Сухая трава, почти сено, мятный холодок и размокший в воде дуб.
Вкус: соленые крекеры, йод, лайм. В тоже время ощущаю медовые нотки.
Финиш: попкорн, очень соленый, груша и от куда-то ваниль.
Вывод: странное сочетание соли, ветра и меда! Но все-таки доминирует море. Я бы пил этот виски в качестве дижестива с легкой закуской. Фисташки, думаю, отлично подойдут. Однозначно зачет!
Оценка: 86
(Автор: Эркин Тузмухамедов)
Аромат неспокойного моря. Сухая трава, почти сено, мятный холодок и размокший в воде дуб.
Вкус: соленые крекеры, йод, лайм. В тоже время ощущаю медовые нотки.
Финиш: попкорн, очень соленый, груша и от куда-то ваниль.
Вывод: странное сочетание соли, ветра и меда! Но все-таки доминирует море. Я бы пил этот виски в качестве дижестива с легкой закуской. Фисташки, думаю, отлично подойдут. Однозначно зачет!
Оценка: 86