Пять зон на кухне вместо трёх: в чём отличия

Sep 25, 2023 13:00


Традиционная эргономика кухни подразумевает три зоны: возле холодильника, раковины и варочной поверхности. Однако современные кухни становятся более просторными и включают уже пять зон. Сайт RMNT расскажет, какими они бывают, какие дополнительные функциональные пространства появились.


Read more... )

кухонный гарнитур, кухня, кухни

Leave a comment

Comments 16

tlkh September 25 2023, 13:18:06 UTC

Чем дальше шкаф с посудой от раковины и посудомойки, тем современнее.

Reply


ext_6340316 September 25 2023, 13:44:23 UTC

Если бы да кабы

роиссяне были не рабы

Reply


antontsau September 25 2023, 13:45:11 UTC

Бредни это все дизигнерские.

1. Никакой подготовки с помывкой рэпы в современной бытовой кухне нет. Никому это нафиг не надо кроме мамочек-пенсионерок и особо ЗОЖнутых хипстеров. Рэпа поступает уже помытая, почищенная, порезанная и все такое. Традиционная двойная раковина поэтому идет нафиг, она не используется вовсе никак, ни для помывки рэпы при готовке ни при помывке посуды после, только место занимает. Одиночная но большая раковина, для отмывки того что в посудомойку не влезает (большая кастрюля, противень и тп), и хватит.

2. Варочная поверхность тоже умирает, иногда вообще двухконфорочную ставят, так как три конфорки одновременно использовать редкость страшенная. Масса термических операций в бытовой современной кухне исполняется не варкой на плите, а каким-то особо отдельными хреновинами - электроскороварка и аэрогриль, блинница и хлебопечка, индуктор и микрокомбинашка, особо продвинутые ставят всякие конвектоматы и прочее (полу)профессиональное. Соответственно должна быть рабочая зона для подобного оборудования - свободная ( ... )

Reply

ext_6340316 September 25 2023, 16:00:19 UTC

Я приехал к пуке в гости

А оне не рада

Говорит, на ужин кости

От могилизада

Reply


ab_dachshund September 25 2023, 14:27:14 UTC
Ерунда на самом деле ( ... )

Reply

kokoc2 September 25 2023, 18:03:36 UTC

так это американские дома и кухни амерские. В РФ конечно нет таких пространств, нет кантетопов из гранита. И навязывать не надо, другие стандарты, удобство, функциональность.

Reply

ab_dachshund September 25 2023, 20:14:43 UTC
Да бросьте, это все сказки про "другое". Та же курица в такой же кастрюле варится столько же времени (ну, если одна высота над уровнем моря). И ее точно так же надо достать из холодоса, отмыть и донести до плиты, потому желательно чтобы эти маршруты были покороче. Это не "культура и традиции", а скажем так - физика. Логистика и здравый смысл ( ... )

Reply


pritkiy_kaban September 25 2023, 14:45:27 UTC
С учетом габаритов современных российских кухонь и типовых гарнитуров, вы это все накопирайтили куда-то не туда :)

Reply


Leave a comment

Up