В январе ещё попробована гранадилла. Очень легковесная, как ёлочная игрушка. Когда разрезаешь, ощущение, что это не корочка, а скорлупа яичная. Съедобные потроха гранадиллы агломерированы в нечто, напоминающее амёбу с её вакуолями, но это лишь зёрнышки (они хрустят), обмотанные очень приятной и освежающей желеобразной массой. Есть ложечкой, ( Read more... )

Странно, почему я про них забыл. Но в общем они тоже попробованы. Причем давно. Они очень похожи между собой и во многом с лонганом. Тоже вначале надо расколупать внешнюю оболочку (у рамбутана она еще и волосатая), под ней будет вкуснющая мякоть на большой косточке. У личи самый сочный, насыщенный и сладкий вкус, рамбутан посдержанней.

Она же питахайя. Отведана на днях и она. Бывает разных цветов, но самые ходовые белый и красный. Белая почти совсем безвкусная, у красной - приятный сладенький вкус. Этот красный на самом деле чистая маджента:) Хавать ложечкой, слегка охлажденную, предварительно просто разрезав пополам или на дольки. В этом плане фрукт весьма удобен. Весьма ничо ( Read more... )

Он же мангустан, мангостан, мангустин и так далее. Попробовал давно уже, ток написать забыл. Один из самых неудобораздербаниваемых фруктов. Очень толстая внешняя корка в самых неподходящий момент проминается или разваливается прямо в пальцах - и ты весь сладком, как у граната (тоже неудобный), соке и в кожуре, и, вероятнее всего, помял мякоть. А ( Read more... )

На днях попробовал тут кумкват. Давно на него целился, но как-то его жалкий вид на витрине действовал на меня отпугивающе. А тут они просто лежали, украшая собой стол, накрытый по случаю ДР коллеги.

Я полагал, что после свити разочарований от семейства цитрусовых больше  не последует. Вот реально! ни на что кроме украшения не годится.

Он маленький ( Read more... )

Сегодня пробовал свити. Это такой большой зелёный апельсин. Вики пишет, что это гибрид помело и грейпфрута. Шкура как у помело, ее много, она сложно отделяется. Дольки как у помело - до мякоти добираться тем же способом, поштучно, сдирая белую требуху и выколупывая съестное. На этом сходство с помело заканчивается, и начинается грейпфрукт. Ну ( Read more... )

Папайя на слух попса, но добрался я до неё только сейчас: в магазине она присутствовала лишь тогда, когда я не собирался её брать, а когда собирался - не присутствовала. Она из рода дынь, соответственно, по внутреннему устройству должна быть похоже; так и оказалось. Ввиду экзотичности к нам приезжают не совсем спелые плоды, а вкус неспелых далёк от ( Read more... )

На днях попробовал тут салак, он же змеиный фрукт. В коробочке их было три. Кожица и правда как змеиная чешуя. Прочел, как её счистить - счистил, а внутри воняет как просроченная настойка валерьянки! И на вид как будто тухлый! В общем, первый я сдуру выкинул. Подумав, что они все испорчены, пошёл дочитывать статью про салак. Оказалось, что всё норм ( Read more... )

А вот сегодня лонган попробовал. Расширяем кругозор фруктовой экзотики. Мякоть прикольно упакована. По консистенции она действительно напоминает виноград: лонган - типа, китайским виноградом где-то зовётся (хз, где). Скорлупу и семечку есть не надо. Вкусом похоже на дыню с примесью какой-то травы - весьма приятно.

 На днях попробовал маракуйю, ничего так, довольно непривычное содержимое, семечки эти еще, вкус неплохой, но кислый. Есть ложечкой.