Воскресный пирог с шоколадной крошкой

[riviera76]

Опять возвращаюсь, к простому чаепитию. Хотя на дворе уже май, и пора переходить на свежие фрукты-ягоды, но порой так хочется почаевничать, и просто посидеть всем вместе воскресным утром, за одним столом....Нет ничего лучшего чем как говорят итальянцы "DOLCE FAR NIENTE" долче фар ньенте - Что означает Сладкое, блаженное ничегонеделание....
Так что я в который раз пересмотрела фильм "Есть, молиться, любить"с Джулией Робертс, посмеялась до слез...
Поэтому с утра был шоколадный пирог, а дальше мы просто уехали кататься, по незамысловатым итальянским деревушкам, то и дело остонавливаясь по пути, выпить чашечку кофе, или пропустить стаканчик пива....На то оно и воскресенье....
А теперь о сладком...
Шоколадный пирог




За рецептом можно заглянуть сюда http://riviera76.livejournal.com/tag/benedetta%20parodi
Все что я добавила в этот раз
1.80гр кулинарного шоколада - порезала на крупные куски и добавила в тесто.
2.1/2 среднего апельсина, у меня был красный. Мне полюбилось добавляит апельсин вместе с корочкой, в выпечку.
3.какао-порошок - 60гр. Зима кончилась, хотелось использовать какао, вот представился случай.



А так все строго по рецепту, все ингредиенты в миксер, добавляем "новшества", выкладываем в форму, и запекаем.
Ждем воскресения, и блаженно ничегонеделаем.....Ну хоть раз в жизни!!!! Некуда спешить...