(Untitled)

Apr 02, 2020 17:22

Я давно поняла, что сказочная тарелочка с яблочком. когда видишь где что происходит уже пришла в нашу жизнь в виде смартфонов с интернетом и всякими фейстаймами. А где скатерть самобранка? Мне очень не хватает в хозяйстве :)

Leave a comment

froken_bock April 3 2020, 05:42:49 UTC
я сегодня на неё рассчитываю. Я сегодня в офисе дежурю - пусть остающиеся дома карантинщики готовят :)))

(На самом деле, мне пока эту неделю как раз нравится готовить не второпях скорей-скорей после работы.. )

Reply

ritta_ritta April 3 2020, 10:58:04 UTC
мне пожалуй тоже нравилось. первую неделю. но у нас подходит к концу третья, да еще и с продуктами проблемы

Reply

froken_bock April 3 2020, 12:28:01 UTC
О, а у нас после пары недель дурдома стало отлично с продуктами. Народ закупился и в магазины высовывается очень редко. В костко вообще красота- пусто и огромные скидки на мясо/рыбу.

Если не думать о том, что эта пустота - за счет разоряющихся as we speak кафе, ресторанов и других бизнесов..

Reply

aaquaa April 3 2020, 13:19:58 UTC
А с какими продуктами у тебя проблема? Я вчера была в Костко и ещё в одном магазине, вроде всё есть.

Reply

ritta_ritta April 3 2020, 14:29:17 UTC
у меня именно проблема идти в магазин. в последний раз мы там были давно, что купили хорошенько подьели, теперь нам должны привезти то, что успели заказать в воскресенье, заказали при этом, что было онлайн, а не, что привыкли, плюс, что привезут неясно. еще меня нервирует всякая зелень например, которую не промоешь. поэтому готовить по-человечески трудно

Reply

5_minut April 3 2020, 14:59:25 UTC
Почему не промоешь? Я ее карантиню два дня, вымачиваю в воде, тщательно мою и ем. Или добавляю в горячие блюда сырой. А что не так с зеленью? Я салат каждый день ем.

Reply

ritta_ritta April 3 2020, 15:19:16 UTC
наверное можно попробовать. но в этот раз я не заказала, а ехать в магазин ради этого тоже не хочется. переживем. у нас вот хлеб заканчивается, а заказ привезут только в воскресенье вечером

Reply

5_minut April 3 2020, 15:33:58 UTC
А мука есть? Мы все перешли на домашний, даже те, кто раньше никогда не пек. Если дрожжей нет, можно на соде, или лепешки. Оладьи несладкие тоже можно вместо хлеба или блинчики.

Reply

ritta_ritta April 3 2020, 15:35:57 UTC
а как на соде?
я поэтомю пельмени и делала, чтобы без хлеба

Reply

5_minut April 3 2020, 15:53:41 UTC
Пельмени намного сложнее хлеба. Найди рецепт содового ирландского хлеба в интернете . В самом простом не должно быть ничего кроме муки, соды, соли, кефира/йогурта. Спроси у Нины :).

Reply

ritta_ritta April 3 2020, 16:00:32 UTC
а кефира-то у меня тоже нет
пельмени это же сразу обед. а к хлебу еще мясо нужно

Reply

5_minut April 3 2020, 16:31:53 UTC
Вы много хлеба едите? Я как-то давно привыкла без хлеба - овощи- белки. Хлеб пеку, но не ем - он у нас в морозильнике может месяц лежать. Пельмени для меня это развлечение раз в 10 лет с кем-нибудь вместе лепить. Я большими партиями готовлю и быстро - или в духовке, или в скороварке то, в чем уже есть и овощи и белки сразу. Вчера много разной рыбы запекла на разных противнях, одну с одними овощами, другую с другими, во вторую маринад добавлю, дольше постоит (рыба в томатном соусе с овощами :). Мясо тоже сразу несколькими партиями сразу готовлю, готовое часто замораживаю сейчас. Если фарш, то готовлю сразу и meatloaf, и тефтели, и фаршированный овощ какой-нибудь. Все сразу в одной духовке. Разное каждый день готовить замучаешься, а одно и то же есть тоже утомляет.

Reply

ritta_ritta April 3 2020, 16:55:38 UTC
я - средне, дети вполне много
ты же на двоих готовишь, а мы на 5-х. плюс дети и так вечно что-то разогретое едят, так сейчас я стараюсь готовить свежее, мне без большой разницы сегодня одно, завтра другое или все сразу сегодня. даже сегодня одно проще. я стараюсь что-то тоже в духовке готовить, но что-то получется не очень (например запекла куриные грудки, вышли так себе), что-то они не любят (рыбу)
пельмени я можно сказать вообще никогда в жизни не готовила :)

Reply

aaquaa April 3 2020, 16:30:54 UTC
Ого! Вы серьёзно подошли к вопросу! Не, я езжу раз в неделю и закупаю всё на две семьи - нас и на моих родителей. Овощи и фрукты мы едим ок, я пока не заморачиваюсь, ну моем хорошо под водой, но без мыла. Я, конечно, не рекламирую, каждый выбирает вариант который подходит для своей семьи.

Reply

ritta_ritta April 3 2020, 16:58:19 UTC
я понимаю. я не знаю как правильно. с другой стороны наш риск все-таки выше вашего

Reply


Leave a comment

Up