Мастер-класс русской кухни для голландских мужчин

[rinav71]

Что может быть сексуальнее мужчины в переднике на кухне? Представили? Я знаю, только если таких мужчин много!  Расслабьтесь, я о кулинарном мастер-классе для голландцев, а вы о чем подумали? Мы чудесно провели время, не только колдуя над кастрюлями, но и обсуждая сложившуюся обстановку в мире, политические новости, лишний раз подтверждая мудрость:

Comments

[ataggonyi]

Так что из приготовленного голландцам понравилось больше всего?

[rinav71]

обычно нравятся наши салаты, типа селедки под шубой и оливье, мясные или овощные супы ( в Голландии сейчас мало кто готовит на ужин суп, в обед только бутерброды, пельмени с варениками уже не удивляют, из-за засилья итальянской кухни- равиоли, тартелини и прочее. На десерт: наш медовик, наполеон, сметанник нравятся, сладкие пирожки,печенье, выпеченое с помощью формочек, творожная выпечка. "Орешки" всегда идут на "Ура"

[ataggonyi]

Понятно. Ну что, хорошее дело такие занятия

[rinav71]

я давно уже такие мастер-классы провожу, причем на разных уровнях,в Голландии довольно популярное направление, знакомишься с разными интересными людьми,общаешься,дискутируешь,обмениваешься мнениями,мне нравится :-) Сегодня, например, рассказывала о русском сбитне и белевской пастиле :-)

[rinav71]

кстати, в зеленый борщ добавляла свой личный щавель:-), выращенный у себя в саду. Оказалась огромная проблема найти в Голландии настоящий щавель :-)

[ataggonyi]

Странно, зеленьщики то они отменные!

[rinav71]

у голландцев действительно есть все, кроме щавеля,нет ни блюд, ни рецептов с ним, тоже самое и с иван-чаем,кипрей растет везде, я в чай его не используют :-(

[ataggonyi]

Не у всех кумекалка как у нас))))

[rinav71]

точно,наша смекалка нас никогда не подведет!проверено жизнью :-)

[montagnola]

Да, щавеля тут действительно нет. Семена купить можно, но на моем огородике максимум на тарелку борща можно вырастить! Я покупаю консервированный щавель в русском магазине, вот сегодня как раз снова зеленый борз сварила. У нас всем очень нравится!

[rinav71]

послушай,зачем деньги тратить, привези семена с родины, посади в большую корзину и будет у тебя щавель расти каждый год. Я у себя в саду посадила еще "сто лет" назад и все лето готовим зеленый борщ или выпечку с щавелем- довольно вкусно получается.

[montagnola]

Чего их привозить-то, тут у нас в tuincenter можно купить. У меня и так в корзинах и горшках растет что только можно, но на борщ щавеля много нужно, притом его мыть, резать. А так у меня 2 баночки на кастрюлю супа - открыл и готово :)

[rinav71]

не согласна, у нас все-таки семена щавеля, огурцов и помидоров совершенно другие, потому что сорта другие,здесь таких нет, в Голландии нет настоящего щавеля, сама знаешь, тем более одно дело свеженький со своего огорода пойти и нарвать, а совсем другое дело купить заводское непонятно что, ты же не знаешь что в эту банку натолкали и где рос этот щавель.

[montagnola]

А вот я с тобой совершенно тут согласна! У меня в прошлом году шикарные помидоры выросли из семян, привезенных с Украины. Но все равно - щавеля даже на один суп довольно много нужно, так что мне проще баночку купить. Ну да, не всегда мы едим исключительно полезную еду :)

[rinav71]

спасибо! слушай, у меня из одного пакетика щавеля выросли огромные кусты, лет 10 точно растут без проблем (тьфу-тьфу). На борщ мне обычно хватает 20-30 гр. листьев щавеля без черешков. А касательно полезной еды,увы, соглашусь, исключительно полезной еды давно уже нет, так же как и чистого воздуха вкупе с чистой водой :-(

[montagnola]

А щавель разве многолетнее растение? И куда ты в таком случае деваешь эту корзину зимой? Или он голландские зимы переносит?