Чай, чай, чай налетай
Летние чаепития неотъемлемая часть нашего семейного ритуала, время, когда можно насладиться красками лета, результатами весенне-посевных работ, запахами любимых цветов, пением птиц, сидя в саду, наслаждаясь неспешным течением времени, тихонько сплетничая о своем, о девичьем.
Чай выбираю по настроению, от зеленого, с тонкими нотками фруктов и жасмина, чая Габа из Тайваня, или изысканного черного ферментированного улуна сильной прожарки, имя которому дала когда-то английская королева, попробовав на Лондонской мировой выставке этот чай, воскликнула «Oriental Beauty!» («Восточная Красавица»), это прозвище прижилось, как и сам чай в английском королевском доме, который традиционно закупает лучшие чаи этого сорта для внутренних нужд, до полуденного, терпкого, черного китайского пуэра. А какой чай пьете вы и почему?
Чай выбираю по настроению, от зеленого, с тонкими нотками фруктов и жасмина, чая Габа из Тайваня, или изысканного черного ферментированного улуна сильной прожарки, имя которому дала когда-то английская королева, попробовав на Лондонской мировой выставке этот чай, воскликнула «Oriental Beauty!» («Восточная Красавица»), это прозвище прижилось, как и сам чай в английском королевском доме, который традиционно закупает лучшие чаи этого сорта для внутренних нужд, до полуденного, терпкого, черного китайского пуэра. А какой чай пьете вы и почему?