Лето, дача, жара, окрошка

[rimmavologdina]

Comments

[seagul_l]

Разновидность окрошки - литовский холодный суп.

[rimmavologdina]

Похож на свекольник. А это очень вкусно.

[seagul_l]

Только холодный и с кефиром😊

[rimmavologdina]

Понятно, что холодный - не борщ же, а свекольник ) Скорее всего, первоначально был с простоквашей.

[lily_munchausen]

А у нас свекольником называют не только холодный, но и горячий - суп такой, совсем как борщ, только без капусты. Никак привыкнуть не могу, для меня свекольник это всегда тот, который холодный, летний)

[rimmavologdina]

И для меня свекольник - холодный суп )