плохие переводы

[rikki_t_tavi]

Продолжаю читать детективы. Если советские были переведены хорошо и прилично, нынешние просто ужас. Я мысленно все время пытаюсь представить, какое было другое слово там, и читать неприятно, потому что ощущаешь, что делаешь часть работы за переводчика

Comments

[ice_fate]

Насчёт тающего на языке миндального пирожного. Я сама пеку миндальный торт "Капрезе" (у нас такого не купишь), и он насквозь шоколадный, и мягко-влажный внутри. Жуётся там твёрдоватая покрытая глазурью корочка, а начинка тает, да.
Но абзац, конечно, загадочный...

[syranno]

Поисковик на капрезе выдает типа салата. А можно рецептик торта?

[ice_fate]

Пожалуйста

[rikki_t_tavi]

Вот! Хоть какая-то польза от их глупости:) Узнали рецепт вкусного торта!

[syranno]

Да уж, торт чувствуется прямо великолепен!

[ice_fate]

Ага! Горячо рекомендую приготовить! :)

[syranno]

Огромнейшее Вам спасибо за такой подробный рецепт. Я чисто любитель и мне это ценно. А мне вот масло сливочное можно, зато ничего молочного и еще много чего, я и собираю рецепты, чтобы хоть как-то скрасить свою тягу к сладкому))) А тут мне все можно и все это могу найти.
И еще понаглею и спрошу: а какой фирмы лучше силиконовую форму? А то я их пока боюсь(((

[ice_fate]

Я разных фирм формы пробовала. Нравятся формы от "Regent". У меня от неё форма для выпечки тортов, кексов, пирогов, и другая, для выпечки маффинов. Пеку уже несколько лет, ничего с ними не делается. :) Они плотные такие, что даже если жидкое тесто наливать, ничего никуда не выливается, когда берёшь за края, чтобы поставить в духовку.

[syranno]

Огромнейшее спасибо, Вы меня выручили.

[l_i_d_y_a]

Скажите, а белки куда девать?

[justt27]

ответ на ваш вопрос находится в рецепте )))

[l_i_d_y_a]

Действительно. Я, честное слово, два раза рецепт перечитала, прежде чем вопрос задать. Какое-то слепое пятно, извините.

[ice_fate]

Какие именно? Те, которых пять штук, взбивают со 100 г сахара, и смешивают с орехами и шоколадом, а если вы о тех, которые остаются от двух желтков, которые я добавляю вместо слив. масла, то их я использую отдельно. Можно взбить с сахаром и добавить измельчённые грецкие орехи - я это дело намазываю на ржаной хлеб и ем с урчанием. :)

[l_i_d_y_a]

О, спасибо за идею. Во многих рецептах желтков используется больше, чем белков, никогда не знала, куда их девать.

[ice_fate]

Пожалуйста! :)

[scapigliata]

И от меня спасибо за рецепт!
Шоколад и миндаль - мое любимое сочетание :)