О рыбах вопрос

[rifat]

Точнее о осетре. Накидайте пожалуйста ссылок и рекомендаций желательно с фотками как разделывать, приготовить осетр в формате "целиком", чтобы "упасть и не встать", "поразить наповал". Только нужно чтобы целиком и красиво было, ну и конечно вкусно. Заранее спасибо!

А я вам за это покажу вечерний Ташкент.



Министерство легкой промышленности вот.

Добрый вечер!