Песнь акына, или по другому реп "Купил Рифъат молоко..." называется...
Сделал сначала рисовую кашу.
Потом почитал книжку и решил сделать "ширхурду".
Перебрал горстку риса, промыл 3-4 раза в холодной воде.
Опустил в большое количество подсоленной воды и варил до практической готовности.
Затем слил воду, налил пол литра молока и варил на небольшом огне минут 8, периодически помешивая. По готовности закрыл крышкой, выключил огонь и дал постоять минут 5.
А перед закрыванием крышки он кинул немного сахара, такой сладкий суп ему захотелось.
Затем налил суп в касу (чашка такая), положил немного сливочного масла, накрошил туда яблока и и пошел фоткать на балкончик.
Потом все это съел.
Потом почитал книжку и решил сделать "ширхурду".
Перебрал горстку риса, промыл 3-4 раза в холодной воде.
Опустил в большое количество подсоленной воды и варил до практической готовности.
Затем слил воду, налил пол литра молока и варил на небольшом огне минут 8, периодически помешивая. По готовности закрыл крышкой, выключил огонь и дал постоять минут 5.
А перед закрыванием крышки он кинул немного сахара, такой сладкий суп ему захотелось.
Затем налил суп в касу (чашка такая), положил немного сливочного масла, накрошил туда яблока и и пошел фоткать на балкончик.
Потом все это съел.