Я считаю, что здоровый образ жизни - это когда после длинной пешей прогулки человек садится и вкусно, а также много кушает!
А если кто со мной не согласен, тот может свободно высказаться, поскольку в моем журнале царствует истинная, а не мнимая демократия.
Хотя мы с Бодей не принимали участия в триумфальном и героическом субботнем походе на 9 миль, нас все равно пригласили на ланч в симпатичный ресторан средиземноморской кухни Dishdash (190 S Murphy Ave, Sunnyvale, CA 94086), который я настоятельно рекомендую посетить всем местным друзьям. Интерьер выполнен в восточном стиле. Потолок - как в шатре.
Зеркала в металлических рамах.
В виде бесплатной закуски предлагаются свежеиспеченные горячие лепешки,
к которым мы заказали две острые закуски. Из баклажанов
и из помидоров, оливок, баклажанов, приготовленных на гриле, сыра и свежего песто.
Алгоритм употребления прост до изумления: берешь в руку кусочек лепешки и накладываешь на него закуску. Захлебываясь слюной, откусываешь. Потом, не сдержавшись, облизываешь пальчики!
В виде основного блюда ребята заказали салат с кусками (рука не поднимается написать "кусочками", потому что это таки куски) баранины, приготовленной на гриле (Lamb Shawarma).
Серый заказал Combo Kebab из баранины с овощным соусом.
А я, вспомнив любимую еду, отведанную в Турции, Kufta Kebab из смеси баранины и говядины.
Кстати говоря, рис тоже был очень вкусный, не то, что в Афганском ресторане.
Таким образом перекусив, мы отправились на прогулку на центральную площадь нашего городка, где обнаружили странные памятники. Но об этом позже.
С вами были мы все. Любите средиземноморскую кухню?
Чмоке!