Очень длинный месяц. Я пересматривала фотографии и сама удивлялась, тому, столько всего с нами проихдодило. Месяц семейных поездок. Их было несколько и все очень запомнились. Конечно были просто домашние будни, с самыми простыми радостями. Мой неизменный кофе с корицей ранним утром, пение птиц в саду, крик лягушки вечером под окном в зарослях малины, шелест дождя в деревьях. Каждое новое утро нашего малыша, новый незабываемый день с множеством открытий и впечатлений. Теплые вечера за большим деревянным столом в саду, когда вся семья собирается вместе и каждый делится впечатлениями за день. Для меня именно в этом заключается настоящее счастье. То, что невозможно измерить деньгами. Нечно хрупкое, такое нежное и родное. В начале месяца ушел мой дедушка. Так неожиданно, так больно, что смириться не получается. Для меня он навсегда останется настоящим человеком с большое буквы, настоящим мужчиной, честным, сильным, добрым... Самым лучшим дудушкой и прадедушкой на земле. Он всегда был нашей опорой и поддержкой. И я верю, что он и сейчас там, откуда еще никто не возвращался, приглядывет за нами и оберегает. Люблю...
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/57985/370578324.16/0_126921_5a9513af_XL.jpg)
В первый день мая мы праздновали Пасху. Про это я уже писала отдельным постом. Куличи не пекли, зато красили яйца, и я сделала первую в своей жизни творожную пасху. Очень-очень вкусно.
И как обычно, по уже сложившейся традии, ездили в Топловский женский монастырь.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/31690/370578324.15/0_1268f5_3a41c6e4_XL.jpg)
Дожди шли весь месяц практически каждый день. Зато какая зелень сочная, загляденье!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/45082/370578324.15/0_1268f6_8bc54ec8_XL.jpg)
Весь месяц цвели пионы - в начале красные, а в конце распустились белые и розовые. Пахнут просто божественно!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/107080/370578324.15/0_1268f8_7a9bfb30_XL.jpg)
**************************************************************
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/53211/370578324.16/0_126922_96e4ce9e_XL.jpg)
Мой уголок творческий. Мечтаю о порядке, но что-то никак не получается. Тем более у меня такой помошник, что какой уж тут порядок!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/35989/370578324.15/0_1268f9_4ba59b91_XL.jpg)
Приезжала в гости подруга с подарками. Вот сидим изучаем. Спасибо, Ириша!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/56099/370578324.15/0_1268fa_931a9d76_XL.jpg)
Мишу просто не оттащить от воды. Может очень долго сидеть у крана и переливать водичку из кастрюли в миску и обратно. Когда-то видела у
polina_karpova водную доску, очень хочу сделать нечто подобное для Миши на лето. Думаю, что он оценит.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/42618/370578324.15/0_1268fc_a033f922_XL.jpg)
Отдыхает ) Иногда, очень редко, тут сижу я с книгой. Чудесные моменты! Вон на полочке "Шантарам", который так и непрочитан до сих пор. Видимо в июне буду исправлять.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/60682/370578324.15/0_1268fd_c2b1a62a_XL.jpg)
ПРО ПОЕЗДКИ:
Ездили совсем не на долго в Коктебель. От нас минут 30 на машине. Это было в начале мая, вода конечно ледяная для меня, но были смельчаки, которые купались. Зато мы с Мишей камушки кидали в море!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/93949/370578324.15/0_1268fe_bdfbb769_XL.jpg)
Дом-музей Максимилиана Волошина прямо на набережной. Была однажды на экскурсии там - удивительное место. Там совершенно особая атмосфера творчества. Найду фотографии и покажу отдельным постом.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/93949/370578324.15/0_1268ff_7f74989f_XL.jpg)
В середине месяца ездили в Судак. Это тоже примерно 30-40 минут на машине, только в другую сторону, нежели Коктебель. Здесь широкая просторная набережная, впереди на горе Генуэзская крепость.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/45082/370578324.16/0_126906_dc805459_XL.jpg)
Гуляли в парке - чудесно. Очень ухоженный, тенистый, красивый. Много цветов и зелени.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/51322/370578324.16/0_126907_2932ac13_XL.jpg)
Присели в цветочках
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/128901/370578324.16/0_126908_c157a32c_XL.jpg)
Изучает мир вокруг с дедушкой
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/41340/370578324.16/0_126909_6216ae0_XL.jpg)
Миша уплетает петушка, купленного в Судаке
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/31382/370578324.16/0_12690a_d0484e01_XL.jpg)
а мама разбирает сокровища - камушки морские, шишка из судакского парка, перышки и веточка туи.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/57110/370578324.16/0_12690b_6cfba8f_XL.jpg)
*************************************************************
21 мая посетили Парк львов "Тайган". Всем безумно понравилось. Все таки общение с животными - это особый вид релаксации. Отключаешься от всего вокруг и видишь только эти забывные мордочки, кормишь из рук обезьянок, наблюдаешь за могущественными львами и тиграми... Здорово! Отдельный рассказ про этот зоопарк я уже писала в жж чуть раньше. Если кому интересно, посмотрите.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/51592/370578324.16/0_126914_50d2b02f_XL.jpg)
*****************************************
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/27200/370578324.16/0_126915_3e692792_XL.jpg)
В конце месяца, 28 мая, мы побывали на рыбалке с мужем и друзьями. Приехали на ставок вечером и вернулись ближе к полуночи. Малыша нашего оставили бабушке и дедушке на воспитание ) На рыбалке я не была уже очень много лет и конечно получила море положительных эмоций. Поймали пару рыбешек, несколько раков и черепаху (последнюю отпустили), чудесно отдохнули, послушали вечернюю тишину, посмотрели, как солнышко садится за горизонт в полях.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/53211/370578324.16/0_126928_865b41ee_XL.jpg)
Как же красиво!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/35989/370578324.16/0_126929_39b60ea9_XL.jpg)
Зеленая жительницв водоема
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/51592/370578324.16/0_12692a_efdfa3f4_XL.jpg)
Ну и какая же рыбалка без костра и жаренных сосисок! Ни одна рыбка не пострадала!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/57985/370578324.16/0_12692b_d455f62b_XL.jpg)
Из мероприятий мая, 29 числа, был поэтический праздник в Доме-музее Константина Григорьевича Паустовского в Старом Крыму. Этот праздник проводят с 2009 года и называется он "Слет романтиков "Соранг". Я хожу туда каждый год послушать стихи, песни под итару, напитаться творческой атмосферой и вдохновением. Поэты, писатели, барды, фотографы и художники со всего Крыма, России и даже некоторых других стран приезжают в гости на этот праздник. Я чуть позже напишу отдельный пост про "Соранг" и покажу сам музей. Он удивительный!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/52446/370578324.16/0_12697a_ac985131_XL.jpg)
Погода была пасмурная, шел дождик и поэтому фотографии получились конечно плохенькие. Но все равно покажу.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/120455/370578324.16/0_12697b_bac20d3d_XL.jpg)
************************************************
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/103691/370578324.16/0_12697c_1391972f_XL.jpg)
ПРО ЕДУ:
В этом месяце готовила я много. Пекла, делала разные салатики их свежих овощей - наконец-то!!! И даже попробовала сотворить домашнее мороженое - получилось очень вкусно.
К нам в гости приезжала моя подруга детства и мы с Мишей пекли для нее и ее деток брауни. А в маленькой розеточке протертый кизил с сахаром - навернео самое любимое мое варенье! Осенью будем заготавливать опять на зиму.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/94372/370578324.15/0_1268f7_225015b5_XL.jpg)
В мультиварке сделала для Миши омлетик, но он ему совершенно не понравился. Плевался и наотрез отказался его кушать. Будем еще пробовать.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/35989/370578324.15/0_1268fb_a935bb6e_XL.jpg)
Пирог из готового слоеного теста.
Начинка:
куриное филе, грибочки, сыр адыгейский кубиками, помидорки
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/29815/370578324.16/0_126900_14680378_XL.jpg)
Сверху закрыть "крышкой" из теста, смазать яйцом и посыпать черным тмином
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/93949/370578324.16/0_126901_e95bff82_XL.jpg)
*******************************************
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/52325/370578324.16/0_126903_b16076c4_XL.jpg)
Омлет с овощами:
Обжарить пару луковиц полукольцами, зубчик чеснока, добавить банку консервированной фасоли и несколько помидоров (измельчить в блендере). Чуть потомить под крышкой, вбить яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и зеленью.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/93949/370578324.16/0_126902_d5caa5b7_XL.jpg)
Хлеб на соде по рецепту
hozayka_travy Рецепт:
мука 400 гр, овсяные хлопья 50 гр, соль 0,5 ч.л., сода 1 ч.л., курага 50 гр, грецкие орехи 50 гр, кефир 250 мл, молоко 175 мл. Все смешать, выложить на противень, придать овальную форму. Выпекать минут 20-30 при 200 градусах. Очень понравился, обязательно еще буду делать.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/128901/370578324.16/0_126905_bdcdf277_XL.jpg)
Штрудель опять же из готового слоеного теста. Тонко-тонко раскатать, посыпать сахаром, корицей, выложить тертое яблоко, дробленые грецкие орехи и изюм. Свернуть рулетиком, смазать сверху яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать 30 мин. при 180 градусах.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/26440/370578324.16/0_12690d_cf4fda08_XL.jpg)
У моей дорогой мамочки 18 мая был день рождения. Шумный праздник мы не устраивали, посидели в тихом семейном кругу. Здоровья тебе и счастья, моя хорошая! Ты для меня целый мир и даже больше... Люблю тебя!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/51592/370578324.16/0_126911_74277a15_XL.jpg)
Наш праздничный ужин - свежие помидорки, крабовый салатик и куриные отбивные.
Рецепт:
Куриное филе разрезать вдоль. Каждую половинку отбить, посолить, поперчить. Обмокнуть в кляр (яйцо+молоко+соль) и в панировочные сухари. Обжарить до золотистой корочики.
Выложить отбивные на противень, на каждую положить кусочек ананаса консервированного и посыпать сыром. Запекать минут 10-15 при температуре 180 градусов. Уже готовые притрусить зеленью
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/26440/370578324.16/0_126912_4e7c3e79_XL.jpg)
Поспела первая черешенка в саду.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/49649/370578324.16/0_126916_bbdf503c_XL.jpg)
А вот и мороженное! Фотография конечно оставляет желать лучшего, но я вам все равно покажу)
Рецепт:
1 литр молока, 125 гр. масла сливочного, 8 яичных желтков, 300 гр. сахара, 1 банан, 1 ч.л. крахмала, пара капель ромовой эссенции, цедра одного апельсина.
Желтки взбить с сахаром. Молоко вскипятить, убавить огонь, влить туда яичную смесь, все время помешивать. Добавить банан (взбить в кашицу блендером), цедру, эссенцию и крахмал. Минут пять проварить и выключить огонь. Еще горячую смесь перемешеть блендером, чтоб комочков не было. Остудить, поставить в морозилку. И через 20-30 минут перемешивать блендером раза два-три, чтоб лучше застыло! Мне понравилось. Буду еще делать, может как-то изменю, что-то добавлю или уберу.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/37849/370578324.16/0_126919_dfdcca8c_XL.jpg)
Мамин борщ! У меня такой вкусный никогда не получается.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/57985/370578324.16/0_126925_4396d4da_XL.jpg)
Жареные кабачки с чесночным соусом и помидорами. Соус - домашний майоне, зелень, чеснок
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/53211/370578324.16/0_126926_495918d_XL.jpg)
Пару лет назад муж с папой сделали коптильню из старого холодильника. Теперь у нас всегда есть возможность покушать рыбку горячего копчения или курочку. В этот раз делали крылышки куриные. Не очень полезная еда, понимаю, но иногда можно себе позволить.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/53211/370578324.16/0_126927_568d2429_XL.jpg)
31 мая ездили собирать грибочки на полянку. Совершенно неожиданно набрали два пакета "дорожек" - степной опенок. А какой там запах... Сейчас цветут травы, ромашка, чабрец. Просто не передать!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/60682/370578324.16/0_12697d_8f4d0eb0_XL.jpg)
В тот же день сделали пиццу с грибами. А на следующий я варила суп на обед мужу и жарила грибы с картошечкой на ужин. В общем, не зря съездили!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/103691/370578324.16/0_12697f_73455568_XL.jpg)
А это, кстати, те самые раки с рыбалки нашей. Я пробовала впервые в жизни! Очень похожи на креветки.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/103691/370578324.16/0_12697e_238a19bb_XL.jpg)
Приезжала в гости моя двоюродная сестренка Юляша. Она меня младьше ровно на год. Очень по ней скучаю. Она живет в Украине и добраться к нам теперь стало тяжелее, чем раньше. Но никакая политика не сможет разъединить семьи и близких людей! Навезла Мише подарков разных и вот такой пистолетик, который делает мыльные пузыри. Миша был счастлив! Спасибо, дорогая моя!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/29815/370578324.16/0_126904_9979397_XL.jpg)
Наступило время завтраков\обедов\ужинов на свежем воздухе. Как же это здорово!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/51592/370578324.16/0_12690c_82090100_XL.jpg)
Много гуляли с Мишей по улочкам города. Я как-то хотела написать серию постов про наш городок и показать как мы тут живем. Но что-то руки никак не доходят и фотографий достаточно нет.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/51592/370578324.16/0_12690e_ef0dac84_XL.jpg)
Цветет чайная роза. Чудесный из нее сиропчик получается - прекрасное средство от простуды.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/28561/370578324.16/0_12690f_f7e964cb_XL.jpg)
Заросли деревьев около нашего дома - липа, акация, каштан.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/51322/370578324.16/0_126910_cd1d033_XL.jpg)
ПРО КНИГИ, ФИЛЬМЫ И ТВОРЧЕСТВО:
Как-то так получилось, что в этом месяце я не прочитала ни одной книги целиком... Что-то начала - не пошло, оставила. Очень-очень стыдно мне. В июне буду исправляться. Посмотрела пару фильмов - коротенький русский сериал "Ищейка". Вообще, я такое смотрю крайне редко, а тут как-то подсела. Ну это фильм из категории "пересматривать не буду". Я люблю фильмы, где показывают море и околоморские события. А тут как раз приморский городок, красивые пейзажи. Я думаю, что это Геленджик. И актриса, Анна Банщикова, сыграла очень хорошо.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/53638/370578324.17/0_126ad3_1a1ecc94_XL.jpg)
И еще один фильм "Как заниматься любовью по-английски" 2014 года. Достаточно неплохой, красивый фильм и актеры любимые. Может когда-нибудь пересмотрю.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/50061/370578324.17/0_126ad4_68034859_XL.jpg)
**************************************************************************
У нас появились три книги Свена Нурдквиста "Охота на лис", "Переполох в огороде", "Петсон грустит". Очень хорошие, яркие, красочные. Давно о них мечтала. Хочу собрать всю серию. Мише конечно рановато, но картинки рассматриваем уже. Когда видит курочек очень радуется, потому что уже знает и видит их в живую у нас в загородке. Кстати, ходит с дедушкой каждый день забирать яйца в курятник и просто восторгу нет предела у ребенка! Как же все таки здорово, что мы живем на природе...
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/27200/370578324.16/0_126913_e0b8c905_XL.jpg)
Сделала мини блокнотик 12*15 см для себя. Очень удобно носить с собой в сумке, всегда можно что-то записать. Странички - белая и цветная офисная бумага, обложка текстильная.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/31382/370578324.16/0_126917_8e025b05_XL.jpg)
Почтовый ящик в мае порадовал 50-ю открытками из России, Индии, Таиланда, Германии, Великобритании, Молдавии и Нидерландов.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/53211/370578324.16/0_126918_9eeb34e2_XL.jpg)
Нашла бабушкины книги. Теперь понимаю, откуда у меня интерес к травам и рецептам народной медицины.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/53211/370578324.16/0_126923_43a78720_XL.jpg)
У бабули все книги в пометочках, с маленькими записями на полях, закладочками. Она у меня была чудесная, начитанная, интеллигентная женщина. Гордая, но очень добрая. Мы жили всегда вместе, в одном доме, и она была для меня как вторая мама. Безумно ее не хватает мне сейчас. Еще столько всего я могла бы узнать у нее... Мне кажется, что она знала все о растениях, для какой цели нужны те или иные корешки. Всегда собирала и сушила травы на зиму.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/44085/370578324.16/0_126924_6b4c0543_XL.jpg)
ПРО САД/ОГОРОД:
Немножко покажу наш огородик. Эту клубничку мы посадили только в этом году, но уже есть ягодки, можно собирать урожай.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/27612/370578324.16/0_12691c_be6f5fcf_XL.jpg)
Картошечка всходит. Кстати, забыла написать, что я готовила из молодой картошки. Лучше брать мелкую. Помыть, можно даже не чистить. В мисочке смешать с подсолнечным маслом, солью и чесночком мелко рубленным и в духовку минут на 20. Получается очень вкусно!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/31027/370578324.16/0_12691d_3ae0d670_XL.jpg)
Любимая летняя травка базилик!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/49649/370578324.16/0_12691e_aced3159_XL.jpg)
Скоро можно срезать первые листики салата
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/53211/370578324.16/0_12691f_5c603b25_XL.jpg)
Шелковица, или тутовник. Мы почему-то ничего из нее не делаем, только в свежем виде едим. Нужно почитать рецепты и может как-то на зиму в баночки закрывать.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/59115/370578324.16/0_126920_a5ca73b1_XL.jpg)
Щавель для супчика
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/51592/370578324.16/0_12691b_8a4221c4_XL.jpg)
Мятные заросли. Скоро начнется цветение, главное не пропустить и собрать ее вовремя.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/27200/370578324.16/0_12691a_a153583b_XL.jpg)
Спасибо, что заглянули. Оставляйте комментарии, мне будет очень приятно. Конечно я пишу не для этого, но ваше внимание дорогого стоит. До встречи в июне!