Кабачки на скорую руку

[ri48ta]

Пожалуй, самое летнее блюдо - это кабачки под холодным острым соусом.  Такие сочные,  с золотистой корочкой, с чесночком...

Comments

[tuleshka]

Надо попробовать! Как раз цуккини и жара в наличии :)

[ri48ta]

Попробуй! Я надеюсь, что понравится, да и возни немного.
А жара у вас тяжко переносится... Мы-то, хоть немного, вжились в жару, научились выживать... Сочувствую! ))))

[katusha_2109]

Вкуснейший способ приготовления кабачков!

[ri48ta]

Катя, действительно, вкусно получается! Это сестра взяла рецепт из грузинской кухни, а технологию подогнала под нашу жару.))))

[lorasem]

Хороший рецепт,забрала:) Спасибо.

[ri48ta]

Лариса, буду рада, если понравится! На здоровье! ))))

[galka_mia]

Как же это вкусно! Я вчера срезала 3 цуккини в огороде, наконец-то они перестали капризничать и стали хорошо плодоносить.

[ri48ta]

О, со своего огорода еще вкуснее! Галка, готовь! Не пожалеешь. И в горячем, и в холодном виде вкусно! )))

[patrikevna_lisa]

Как здорово,Рита!Делаю так мойву в духовке,а кабачки,думала,что не зарумянятся.У нас тоже жара и у плиты не хочется топтаться.

[ri48ta]

Кктюша, я очень многое перенесла в духовку. И рыбу, и птицу, и овощи - не стоять у плиты, не так жирно, и не менее вкусно! )))

[patrikevna_lisa]

Правильно,все запеченное полезнее жареного.

[ri48ta]

Это точно! ))))