"Тараканье молоко более питательно, чем коровье, и однажды может стать нашим завтраком"
Индийские ученые: "Тараканье молоко более питательно, чем коровье, и однажды может стать нашим завтраком".
Индийские исследователи из биологии стволовых клеток и регенеративной медицины обратили внимание на молоко одного из животных, которое вызывает больше всего раздражения и отвращения: таракана.
Фактически, похоже, что вид этого семейства - Diploptera punctata, родом из Тихого океана - рожает, как люди (а не откладывая яйца), а затем выкармливает своих детенышей веществом, которое было проанализировано, и дало интересные показатели. Эта жидкость будет своего рода суперпродуктом.
Зоолог Барбара Стей из Университета Айовы обнаружила, что «тараканье молоко» является одним из самых питательных и калорийных веществ в мире, состоящим из жиров, сахаров и белков. Кроме того, эти результаты проложили путь к результатам, полученным пару лет назад, когда было обнаружено, что запасы энергии в кристаллах этого молока значительно выше (в три раза), чем у коровьего молока.
https://www.ilmattino.it/societa/persone/il_latte_di_scarafaggio_piu_nutriente_di_di_mucca_potrebbe_un_giorno_la_nostra_colazione-3765003.html