Jun 06, 2015 20:19
На заре нашей нищебродской юности и совместной жизни купили мы как-то дешевые сосиски. Которые назывались соответствующе - "студенческие", и есть их было решительно невозможно. Но и просто выкинуть - никак, потому что ничего другого к ужину не было. Вот тогда и родился у меня рецепт "сосисок в кляре". Тесто, как для оладушек, содовое, и порезанные плоскими полосками сосиски туда. И пожарить. Помнится, тогда мы их стрескали за милую душу, а потом даже готовили время от времени.
Полгода назад, уже от отсутствия фантазии, я сделала нечто подобное на ужин. Понятно, что и сосиски нынче поприличнее и в тесто яйца добавились )) Тоже все улетело на ура. Ребенка ела, да еще и нахваливала.
И сегодня на ужин тоже были оладушки с сосисками внутри )) Эх, молодость...
Про-питание,
Улыбаюсь.