Рецепт вкуснейшего чизкейка из 3 ингредиентов

Aug 14, 2015 00:02

Оригинал взят у veniamin_smel в Рецепт вкуснейшего чизкейка из 3 ингредиентов

Вы когда-нибудь пробовали чизкейк? Купить его - дело не хитрое, а вот приготовить самому этот нежнейший творожный десерт является не самой легкой задачей из-за того, что в нем присутствует достаточно большое количество ингредиентов.
Однако японка, чей канал на YouTube называется Ochikeron, изобрела гениальный рецепт этого пирога, в который входит всего 3 ингредиента.
Нам понадобится 3 яйца, 120 г белого шоколада и 120 г сливочного сыра.



Отделите желток и белок. Накройте миску с яичными белками полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.

Разогрейте духовку до 170 градусов


Поставьте шоколад в миске на водяную баню, чтобы его растопить


Перемешивайте, пока он не расстает


Добавьте сливочный сыр и размешайте - у вас должна получиться однородная масса


Приправьте желтками и снова перемешайте


Достаем из холодильника белки, взбиваем их венчиком и добавляем в получившуюся массу


Смажьте пергаментные листы маслом и застелите ими форму, в которую вы будете выливать тесто

Поставьте ваш будущий чизкейк в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и ждите 15 минут (дайте немного постоять после выключения)

Посыпьте сахарной пудрой. После того как лакомство будет готово, вам придется немного подождать, потому что этот десерт едят холодным

Кушать подано!

десерт

Previous post Next post
Up