Чурчхела

Oct 10, 2014 16:39

Оригинал взят у okirumi в Чурчхела

Рынок в Адлере что надо! Свежая зелень, овощи, приправы...

И, конечно же, чурчхела! Когда мы жили в Грузии, то там в основном продавалась классическая чурчхела - грецкие орехи в виноградном соке. Тут же какой только нет! Видимо, производители освоили новые рецепты - арахис, фундук, сухофрукты в яблочном, сливовом, инжировом соке.

Покупаю чурчхелу, подходит ко мне тётенька, тоже туристка. Говорит, а что это? Я ей объясняю. И тут она задаёт вопрос, поставивший меня в тупик: "А вы её прямо так едите, немытую, да?..."


А вот интересный факт: в сентябре 2011 года власти Грузии оформили патент на чурчхелу и еще несколько других блюд национальной кухни ;)

десерт

Previous post Next post
Up