Салат "Армавир"

[ifodiano]

Оригинал взят у zuzu38 в Салат "Армавир"



Отправлю к Ольге на флешмоб " Романтикой пронизан летний вечер"
и к Лилии на флешмоб " Я жду гостей"
Состав

отварная зеленая фасоль 300 гр
помидоры 2 шт.
лук 1 головка
укроп порезанный 2 ч. ложки
поджаренный кунжут 1 ч. ложка
масло растительное 2 ст. ложки
яблочный уксус 2 ст. ложки
соль

Приготовление

Лук очистит от шелухи, помыть, порезать полукольцами.
Класть в маленькую миску , сверху влить уксус и отправить мариноваться на ночь в холодильник.
Отварную фасоль и мякоть помидоров (помытые) мелко порезать , класть в миску, добавить лук с уксусом , укроп , масло , соль.
Осторожно перемешать.
Класть в салатник.Сверху посыпать обжарeнным кунжутом и подавать.


Очень вкусный салат! Очень рекомендую.