Жареные зелёные помидоры.
Таванда! У меня страховка дорогая.
1.Зелёные помидоры порежте ломтиками в 1см.
2.В глубокой тарелке размешайте лук, соль, перец.
3.Во вторую тарелку положите 2 яйца и слегка взбейте, а в третью панировку(муку, молотые сухарики)
4.Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
5. Обваляйте нарезанный ломтик в луке-соли-перце, окуните в яйцо и обваляйте в муке.
6.Жарьте до золотистого цвета по 3-5 минут с каждой стороны.
Добавляйте масло по необходимости.
7 Приятного аппетита!
Click to view1.Зелёные помидоры порежте ломтиками в 1см.
2.В глубокой тарелке размешайте лук, соль, перец.
3.Во вторую тарелку положите 2 яйца и слегка взбейте, а в третью панировку(муку, молотые сухарики)
4.Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
5. Обваляйте нарезанный ломтик в луке-соли-перце, окуните в яйцо и обваляйте в муке.
6.Жарьте до золотистого цвета по 3-5 минут с каждой стороны.
Добавляйте масло по необходимости.
7 Приятного аппетита!