От черного африканского страуса получают питательное мясо, кожу и исключительного качества перо. Благодаря довольно длительному содержанию в домашних условиях, эти птицы наиболее сообразительны, послушны и легко адаптируются к новым условиям среды. Страусы свободно переносят холода (до -30 градусов). Продолжительность жизни страуса - 70 лет, 40 из них он занимается воспроизводством.
Практически все части страуса имеют ценность на рынке и могут быть реализованы по относительно высокой цене. Товарность каждого страуса очень высока, что в свою очередь, делает бизнес по разведению страусов достаточно прибыльным видом деятельности.
Специалисты подготовили Бизнес план страусиной фермы, более подробную информацию см.здесь.