Ловля осетра.
По дороге в Вену решили выловить на ужин осетра, для этого заехали на рыбоводческие пруды недалеко от австрийского города Zwettl. Здесь бесплатно выдают удочки, сачки, приманку, лови сколько хочешь. Только за выловленную рыбу надо заплатить по весу. Помимо осетров здесь можно ловить форель и карпов, но нам захотелось именно осетровой ухи.
Хозяйство состоит из нескольких прудов, разделенных плотинами, с разной рыбой.
В двух нижних прудах разводят форелей.
Следующий, более высокий пруд, осетровый.здесь мы и расположились. Пруд с карпами еще повыше.
Хотя поклевки и частые, но вытащить осетра оказалось довольно трудно. Нужно очень умело, и главное вовремя, сделать резкую подсечку, чтобы пробить твердейшую верхнюю губу рыбы. Несколько раз рыба сходила.
В конце концов осетра мы все же вытащили, хотя пробить его губу так и не удалось. Как говориться, новичкам везет. Леска моего удилища после поклевки и подсечки, каким-то немыслимым образом, в виде петли обвилась рыбе за хвост, и мне удалось подтащить ее к берегу. Затем с помощью сачка и какой-то матери, ценой потери солнечных очков, ушедших на дно, совместными усилиями выволокли осетра на берег. Обидно, что в это время нас никто не фотографировал, было бы забавно самим посмотреть.
Но вот результат, осетр на 4,5 кг.
Я не заядлый рыболов и впервые в своей жизни вытащил такую большую рыбу.
В хозяйском домике нашего осетра взвесили, вынули внутренности и упаковали. Мы расплатились - 17 евро за кг живого веса. Не дешево, конечно, но удовольствие того стоит.
Наваристая уха с кусками мягчайшей осетрины была просто великолепна. Она стала "жирной" точкой в конце нашей длительной, насыщенной впечатлениями, поездки.
Продолжение
Хозяйство состоит из нескольких прудов, разделенных плотинами, с разной рыбой.
В двух нижних прудах разводят форелей.
Следующий, более высокий пруд, осетровый.здесь мы и расположились. Пруд с карпами еще повыше.
Хотя поклевки и частые, но вытащить осетра оказалось довольно трудно. Нужно очень умело, и главное вовремя, сделать резкую подсечку, чтобы пробить твердейшую верхнюю губу рыбы. Несколько раз рыба сходила.
В конце концов осетра мы все же вытащили, хотя пробить его губу так и не удалось. Как говориться, новичкам везет. Леска моего удилища после поклевки и подсечки, каким-то немыслимым образом, в виде петли обвилась рыбе за хвост, и мне удалось подтащить ее к берегу. Затем с помощью сачка и какой-то матери, ценой потери солнечных очков, ушедших на дно, совместными усилиями выволокли осетра на берег. Обидно, что в это время нас никто не фотографировал, было бы забавно самим посмотреть.
Но вот результат, осетр на 4,5 кг.
Я не заядлый рыболов и впервые в своей жизни вытащил такую большую рыбу.
В хозяйском домике нашего осетра взвесили, вынули внутренности и упаковали. Мы расплатились - 17 евро за кг живого веса. Не дешево, конечно, но удовольствие того стоит.
Наваристая уха с кусками мягчайшей осетрины была просто великолепна. Она стала "жирной" точкой в конце нашей длительной, насыщенной впечатлениями, поездки.
Продолжение