Пища для печени: полезные и вредные продукты (www.webmd.com)
Овсянка
1/13
Пища с большим количеством клетчатки может помочь вашей печени работать наилучшим образом. Попробуйте овсянку: исследования показывают, что она может помочь вам сбросить несколько лишних килограммов и жир на животе, что является хорошим способом уберечься от заболеваний печени.
Меньше жирного
2/13
Картофель фри и гамбургеры - плохой выбор для поддержания здоровья печени. Употребление слишком большого количества продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров может затруднить работу печени. Со временем это может привести к воспалению, которое, в свою очередь, может вызвать рубцевание печени, известное как цирроз. Поэтому в следующий раз, когда вы будете стоять в очереди в кафе, подумайте о том, чтобы заказать более здоровый вариант.
Брокколи
3/13
Если вы хотите сохранить печень здоровой, добавьте в свой рацион много овощей. Брокколи может стать частью этой стратегии. Некоторые исследования показывают, что этот хрустящий продукт может защитить вас от неалкогольной жировой болезни печени. Если брокколи, приготовленная на пару, кажется вам слишком банальной, измельчите ее в салат и добавьте к ней нарезанный миндаль и сушеную клюкву. Она также вкусна в обжаренном виде с чесноком и бальзамическим уксусом.
Кофе
4/13
Если вы не можете прожить без него и дня, то будете рады узнать, что он может быть полезен для вашей печени. Исследования показывают, что употребление двух-трех чашек в день может защитить вашу печень от повреждений, вызванных слишком большим количеством алкоголя или неправильным питанием. Некоторые исследования показывают, что он может снизить риск развития рака печени.
Ограничьте сахар
5/13
Слишком много сладкого может нанести вред вашей печени. Это потому, что часть ее работы заключается в преобразовании сахара в жир. Если вы переедаете, печень производит слишком много жира, который в итоге скапливается там, где ему не место. В долгосрочной перспективе это может привести к такому заболеванию, как жировая болезнь печени. Так что сделайте своей печени одолжение и ешьте сладости пореже.
Зеленый чай
6/13
В нем много антиоксидантов, называемых катехинами. Исследования показывают, что он может защищать от некоторых форм рака, в том числе печени. Вы получите больше катехинов, если будете заваривать чай сами и пить его горячим. В холодном чае и готовом к употреблению зеленом чае их содержание значительно ниже.
Вода
7/13
Одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своей печени, - это поддерживать здоровый вес. Возьмите за привычку пить воду вместо подслащенных напитков, таких как газировка или спортивные напитки. Вы будете удивлены, сколько калорий это сэкономит вам каждый день.
далее