Бизнес-ланч на Ленинградке
Однако, я зажралась...
Мы с коллегой возвращались после конференции и решили перекусить в каком-нть ресторанчике. Около метро Динамо АБСОЛЮТНО негде поесть!
Но по пути нашли какую-то ... хм, едальню, название не помню, но адрес Ленинградский проспект 33.
Я заказала суп и салат. Салат я все же осилила, хотя как можно ТАК испортить салатные креветки (?), но их было ровно 5, так что не страшно, руккола была практически свежая. Но суп я не осилила! Суп-пюре из шампиньонов - провернутые в блендере грибы, залитые молоком. Без специй, даже щепотку мускатного ореха на кастрюлю пожалели. Хоть я и не сторонник соли и практически все не досаливаю, но все-таки, когда соли совсем нет, это уныло. Какая-то похлебка без вкуса и запаха. Эту едальню нужно срочно закрыть!
О! Еще я купила розовую гималайскую соль! Я добавляла ее в простой салатик, чтобы сложность салата не перебила вкус, но не почувствовала разницы, совсем. Но все равно обладание столь желанной штукой греет! )))
Я привезла Критскую крупную соль из Греции, она очень удобна для супов - ее нужно меньше, чтобы суп был вполне себе нормальный. Да и пахнет она приятно, такой легкий-легкий аромат водорослей и... хочется сказать песка )))
Розовую я буду беречь для особых блюд.... ммммм
Мы с коллегой возвращались после конференции и решили перекусить в каком-нть ресторанчике. Около метро Динамо АБСОЛЮТНО негде поесть!
Но по пути нашли какую-то ... хм, едальню, название не помню, но адрес Ленинградский проспект 33.
Я заказала суп и салат. Салат я все же осилила, хотя как можно ТАК испортить салатные креветки (?), но их было ровно 5, так что не страшно, руккола была практически свежая. Но суп я не осилила! Суп-пюре из шампиньонов - провернутые в блендере грибы, залитые молоком. Без специй, даже щепотку мускатного ореха на кастрюлю пожалели. Хоть я и не сторонник соли и практически все не досаливаю, но все-таки, когда соли совсем нет, это уныло. Какая-то похлебка без вкуса и запаха. Эту едальню нужно срочно закрыть!
О! Еще я купила розовую гималайскую соль! Я добавляла ее в простой салатик, чтобы сложность салата не перебила вкус, но не почувствовала разницы, совсем. Но все равно обладание столь желанной штукой греет! )))
Я привезла Критскую крупную соль из Греции, она очень удобна для супов - ее нужно меньше, чтобы суп был вполне себе нормальный. Да и пахнет она приятно, такой легкий-легкий аромат водорослей и... хочется сказать песка )))
Розовую я буду беречь для особых блюд.... ммммм