Ваш выбор: мясо либо живая пища?
Опишу свою историю о выборе питания.Проблемы с питанием у меня были с детства,я не могла есть лук и все блюда блюда,где он был, не ела столовскую пищу из общего котла,и питалась чем попало и как попало. Выбор блюд был не столь велик,но мы жили в деревне и там в основном все было натуральное и свое (мясо, молочные продукты,овощи/фрукты). За все время учебы в школе я практически не болела,зимой в лютый мороз могла ходить в школу в одних штанах и кроссовках и не мерзла. Потом уехала в город учиться и тогда я стала чаще болеть, особенно проблемы с заложенным горлом. Однако я никогда не придавала значению сбалансированности в питании, могла весь день есть только печенье с чаем, сырок или еще чтото сладкое. Вот тогда я и начала гробить свой желудок, мало пила жидкости, появились головные боли от переутомления.
Года три назад познакомилась с сыроедом, пообщавшись с ним воодушевилась отказаться от мяса. Это было не столь трудно, полгодом ранее я отказалась была от колбасных изделий,т.к заметила,что сколько бы я не съела бутербродов с колбасой( ела в основном вареную, другие сорта мне не нравились), то я все время была голодной и мне хотелоь еще и еще есть. Это все вкусовые добавки в продуктах, которые возбуждают аппетит и ты подсаживаешься на них ( ведь все это химия, отравляющая организм, настоящего мяса в колбасе может и не быть). Это касается всех продуктов, где в составе всякие консерванты, ароматизаторы и прочие добавки, даже полезный продукт,если в него добавить химическую добавку становится мертвым и польза организму мизерная, чтобы там не писали на этикетке. Хотя сейчас трудно найти что-то натуральное и в чистом виде, если только органические фрукты и овощи, либо выращенные на собственной грядке.
Итак,тгода 2 я просто не ела мяса, но продолжала все также безобразно питаться. Прошлым летом делала анализ крови и врач сказала, что у меня анемия легкой степени и вот тогда я начала задумываться о том, что ем и где брать белки. Начала налегать на каши, хлопья, сухофрукты,орехи, варить супы, ела рыбу,молочные продукты( от этого я тогда пока не могла отказаться), иногда овощи,фрукты. Заметила, что просто не наедаюсь кашей либо другой обычной едой, мне мало порции, надо больше) Но когда больше,то ощущается тяжесть в желудке, проходит время и опять хочу есть. Черный чай я пить вообще не могла, он иссушивал полость рта и внутри живота неприятные ощущения, пила зеленый только, но и он со временем также начал на меня действовать. Заменяла каркаде, цикорием, какао, компотом, редко кофе. Стала наблюдать за реакциями своего организма на то, что я ем и опять задумалась, что поменять в питании и вообще каков мой жизненный путь дальше, как получать то, что я хочу и не впадать в депрессию(такое раньше часто случалось, тяжелые периоды). В феврале этого года наткнулась на книгу Парамахансы Йогананды "Автобиография йога" и тогда мой мир перевернулся, ведь я нашла то, что искала. После прочтения начала больше интересовться йогой, аюрведой, Индией, погружаться в эту атмосферу. Всё больше интересной информации мне стало попадаться, какие-то новые знакомства и уже в мае я окончательно решила, что перейду на сыроедение. Сначала думала, что буду питаться по аюрведе, но организм склонился больше к тому, чтобы стать сыроедом.
Сыроедение-это такой способ питания исключительно растительной пищей не прошедшей термическую обработку, т.е сырые овощи, фрукты, орехи, пророщенные семена,злаки. Переход был плавным, на начальном этапе, кроме сырого ела также хлебцы, порой кефир, шоколад, козинаки, халва, сухие завтраки( тянуло меня пока на эти продукты). Со временем переключилась на чисто сырую пищу. Признаюсь, были срывы и не раз на рыбу и шоколад, появлялся жор. Когда начались эти проблемы, стала читать разных авторов по сыроедению, нашла свои ошибки и начала их устранять. Очень помогли Ф. Патенод "Секреты сыроедения", Тер-Аванесян " Сыроедение", П.Брэгг "Чудо голодания", но самый лучший мотиватор сыроедения - это Арнольд Эрет, живший почти 100 лет назад, и его книги "Лечение голодом и плодами" , "Целебная система бесслизистой диеты". Как-то посоветовала почитать своей всеядной подруге "Целебную систему бесслизитой диеты" и уже после первых страниц она поняла наколько неправильно питается и решила стать веганом.
Таким образм, я уже 5-ый месяц на переходном этапе к чистому сыроедению, т.е чтоб совсем без срывов( пока что максимум 1,5 месяца на чистом сыроедении, а потом съем что-то ненатуральное и опять начинаю отсчет заново) и моё самочувствие кардинально изменилось, появились ощущения,которых никогда не было на всеядении:
- стало больше энергии, я забыла про усталость, хоть целый день могу работать без устали, повысилась выносливость;
- забыла про головные боли, боли в спине, ногах. Очень много хожу, иногда бегаю ( не болит ни в одном боку при беге, раньше легкие постоянно болели и задыхалась);
- мой вес снизился, исчезли все лишние отложения, мои параметры стали модельными( вот только ребра видны и грудь уменьшилась, но для меня это не проблема)). Всяческие попытки до сыроедения похудеть не приводили к нужным результатам;
- исчезли неприятные запахи тела: изо рта, запах пота. Я сейчас практически не пользуюсь антиперсперантом и духами, усилилось обоняние и лишние запахи только раздражают;
- волосы перестали жирнеть, мою голову раз в неделю, можно реже, но пока у меня перхоть не сошла и весь вид портит ( пока кишечник до конца не очистится, до того и перхоть не пройдет, еще мне долгий период очистки предстоит);
- появилась осознанность, спокойствие, радость бытия, легко переношу стрессы и негативные ситуации, которые раньше вгоняли в депрессию:
- легкость в желудке и во всем теле. Избавившись от своих ненужных 10 кг, я поняла насколько тяжело жить толстым людям, но все в их руках, было бы у них только желание худеть, возможно всё;
- я перестала болеть простудными заболеваниями. Раньше чуть промочив ноги, у меня залаживало горло, сейчас я хоть и промерзну сильно, но мое горло уже не воспаляется и даже, если сплю иногда с открытой форточкой.
Это основное, что я заметила от эффекта сыроедения, останавливаться на достигнутом не собираюсь. Живая пища-это самое натуральное и правильное питание, заложенное в нас природой и дарующее молодость, долголетие и крепкое здоровье. Поэтому мой выбор фрукты и овощи против мяса, которое засоряет организм и приводит ко всяким серьёзным заболеваниям. А какой выбор сделали вы в своем питании?