Шведский хлеб. 1939 г.

[registrr]

Шведский хлеб представляет собой подовые батончики весом 200 грамм

Comments

[oksi_dom]

Какой мякиш!!!! БРАВО!!!!

[registrr]

Спасибо, Оксана!

[oksi_dom]

Вы как наши синхронистки: каждое выступление - победа.))))

[allegoria]

Какой нежный цвет как у теста, так и у хлеба. Оттенки топлёного молока)

[registrr]

О, да! Точно, очень нежно и очень похоже! Спасибо!

[bufetum]

На вид волшебно (нет сомнений , что он вкусен). Очень красивый хлеб.

[registrr]

Без сомнения! Спасибо!

[rybka]

где то надо найти свободный день и сделать хлебушко.
интересный,хотя и замороченнй

[registrr]

Да уж, с утра начал, к ночи закончил, но интересно!

[alexx40in]

Сергей, великолепно :)
И опять сеяная мука... *бьется головой об стену" :)
Вторая сверху картинка знакомая. В свое время я предположил, что эти картинки важны для текста и постарался их обработать потщательнее. Но какие-то потери есть, так что если нужен сканированный исходник - у меня где-то лежит.

[registrr]

Спасибо, Александр! Ясно, что знакома!

Я считаю, и в этом виде, картинка передает смысл, так что улучшенный скан, наверное, не нужен, спасибо!

Ну а сеяная - это да, могу лишь утешить мнением о сеяной Лины Ивановны, диектора Питерсокого филиала ГОСНИИХП:

"А что сеяная? Никакой пользы, крахмал один!"

[alexx40in]

А что, это мысль. Может, крахмалом заменить? :)

[registrr]

Я, конечно, не силен в органической химии, но внутренний голос мне подсказывает, что картофельный, кукурузный, и крахмал из ржаной муки - это разные крахмалы, но могу и ошибаться :)